水果雞肉萵苣沙拉

Iris Wu
Iris Wu @cook_17257080

減糖的最佳食譜,輕食無負擔。

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預備食材

30分鐘
3人份
  1. 無籽葡萄 15-20 顆
  2. 芒果 半顆
  3. 香菜 1 小把
  4. 雞里肌肉 150 g
  5. 點心包 1小包
  6. 萵苣 適量
  7. 美乃滋 1 大匙
  8. 無糖優酪 2 大匙
  9. 鹽巴 適量
  10. 黑胡椒粉 適量
  11. 米酒 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    葡萄、芒果、香菜、萵苣洗淨,葡萄切成4等份、芒果切丁、香菜切末。

  2. 2

    將點心包內的堅果切碎。

  3. 3

    雞里肌肉用鹽巴、米酒稍微醃過,蒸熟後放涼切丁。

  4. 4

    將步驟1~3食材全部放進調理碗內,加上美乃滋、無糖優酪、鹽巴、黑胡椒粉輕攪拌。

  5. 5

    依個人喜好夾麵包、生菜或單吃即可。

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