Tarta de gelatina
Melina 👩🏽🍳 @dolcemeli
Paso a paso
- 1
En un bols agregar la manteca pomada y el azúcar, mezclar hasta obtener una crema, agregar el huevo y mezclar bien todo hasta que se disuelvan los cristales de azúcar.
- 2
A la mezcla anterior, agregarle la esencia de vainilla y la harina ya tamizado.
- 3
Dejar descansar la masa 30 min en la heladera, luego estirar y ponerla en un molde para tarta. Llevar a horno 150 por 20/25 min.
- 4
Luego de que enfrío la base, desmoldar y colocar la crema de leche batida, con una manga hacerle los bordes, rellenar en el centro con espátula y luego cuando la gelatina este casi hecha agregárla de a poco en el centro de la tarta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina 👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 21 años, soy de Comodoro Rivadavia provincia de Chubut. Amo cocinar, en especial platos dulces ♥️
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