مراحل تهیه
- 1
برای شروع کار باید مایه خمیر و شکر را در نصف لیوان شیر حل کنید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید تا عمل بیاید و پف کند
- 2
باقیمانده شیر و روغن و تخم مرغ را خوب بزنید و مواد خمیر مایه را به آن اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به مواد بیفزائید آن را ورز دهید تا جایی که خمیر به دست نچسبد اگر احساس کردید خمیر به دست می چسبد آرد اضافه کنید
- 3
خمیر را حدود یک ساعت استراحت دهید وقتی حجم آن دو برابر شد به اندازه یک گردو بردارید لای آن پنیر بگذارید و گلوله کنید و در ظرف مورد نظر کنار هم بچینید برای رومال هم از زرده تخم مرغ و مقدارکمی شیر و زعفران استفاده کنید و در پایان کنجد بریزید
- 4
در دمای ۱۸۰درجه و حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید
- 5
وقتی از فر بیرون آوردید روی آن عسل بریزید و نوش جان کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کندو عسلی (لقمه پنیری)
سلام دوستان صبحتون پر از خبرای خوش . . .یهو به سرم زد دلم هوسش کرد نزدیک صبح بود که اینو درست کنم واسه صبحونه 😊
-
نان کندو
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_کنجدی#نان_خانگیمن دستور تهیه این خمیر نان رو از اینستاگرام برداشتم .و چون تو کوکپد نیست نمیتونم کوک اسنپ بذارم cake_deser_irani
-
کندو عسل
از این دستور خمیر جادویی میتونید برای انواع پیراشکی سمبوسه پیتزا یا شیرینی استفاده کنید. این دستور که براتون گذاشتم خیلی ازش راضی ام چون زیاد ازش استفاده میکنم بخاطر لطافتی که داره.
-
-
-
-
-
-
خمیر جادویی
این نون ها رو با خمیر جادویی درست کردم 🍞با خمیر جادویی همه چی میشه درست کردبافت خیلی خوبی داره
-
-
-
-
کلوچه خرمایی
برای این کلوچه های خوشمزه از دستور خمیر جادویی استفاده کردم.که همینجا دستور خمیر جادویی رو هم میذارم.
-
لگیمات پنیری با شعریه
#لگیمات_پنیری #لگیمات #شعریه#لگیمات_عربی #دسر_عربی#ماه_رمضان#رمضان_غیرایرانیاین لگیمات پنیری خوشمزه طبق دستور دوستمون با خمیر جادویی درست کردم .تشکر از دوست عزیز کوکپدی@master_chef
-
کلوچه با خمیر جادویی
#کودک_من #خمیر_جادویی#کلوچه_خمیر_جادویی کلوچه با خمیر جادویی با همکاری پسر گلم امیر حسین.
-
-
-
-
-
-
-
نون های بچه ها
این نون ها رو بچه هام با خمیر جادویی روی گاز پختن #شاهزاد_خانه #خمیرجادویی
-
نون خرمایی پزون ☺🥖
این نون خرماییمونم با خمیر جادویی درست تشریف فرمودن 😁#نان_خرمایی#نان#خوشمزه#دلبر
-
-
-
-
نان نوتلا
#نانوا #سرآشپز_طلایی #نان_نوتلاخمیر جادویی یکی از اختراعات جالب بشریت است که هر بلایی سرش بیارین بازم خوشمزه میشه 😂.
-
-
خمیر جادویی 🌴
پیراشکی گوشت من با خمیر جادویی🥰 به شکل جزیره 🌴. البته بیشتر به جزیرهٔ ناشناخته میخوره😅#پیراشکی_گوشت#نان#خمیر_جادویی
-
نون و پنیر با خمیر جادویی 😋😋
خمیر جادویی خیلی راحت درست میشه با یه بافت عالی برای پیتزا ،پیراشکی و نون و ...
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات