Cilok
Halaaaaah, cuma aci dicolok kok, maaak.. Tapi kenapa susah brenti ngunyah yaa 🙈😂. Hahaaa .. ..
.
Ini produk homemade yaa, produk nusantara aseliiii. Pake resep dari blognya mbak @rickeindriani_ordinarykitchen, tapi bikin setengah resep, dan stok kacangku kurang banyak maaak, males balik ke warung. Aku copas resep aslinya neh, barangkali ada yang pengen bikin 😉 ..
Cilok
-
Ilien Pranata“Enakk... Ga alot... Anak anak suka... Mksh resepnya 🤗” -
Mama Rofif Najmi“Terimakasih resep ciloknya.Enak😍” -
Dida Kyshiea“udah recook berkali2 tp baru sempet foto nih maaak, makasih banyak resepnya❤️” -
Noerzanah“👍👍” -
Rita Rohaeni“Ciloknya uenak kenyal2..😋😋 tp saya kebanyakan bumbu kacangnya nih.. 😊😊 mksih mba resepnya.. Mantap.. 👍👌” -
risya“Kesekian kalinya recook mak. Maapkan baru sempet setor foto 🙏🙏🙏. Ciloknya enak, udah males ganti resep cilok lain 😂😂😂”
Halaaaaah, cuma aci dicolok kok, maaak.. Tapi kenapa susah brenti ngunyah yaa 🙈😂. Hahaaa .. ..
.
Ini produk homemade yaa, produk nusantara aseliiii. Pake resep dari blognya mbak @rickeindriani_ordinarykitchen, tapi bikin setengah resep, dan stok kacangku kurang banyak maaak, males balik ke warung. Aku copas resep aslinya neh, barangkali ada yang pengen bikin 😉 ..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu tani/tapioka dan terigu. Tambahkan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.
- 2
Campurkan air, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- 3
Panas-panas tuangkan air rebusan tadi bertahap ke dalam campuran tepung, sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu sampai kalis dan bisa dipulung dan jika air masih bersisa, hentikan penambahan air.
- 4
Biarkan sampai agak hangat. Ambil sedikit adonan, beri isi dan bulatkan sebesar bakso. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Didihkan air yang banyak dalam panci, rebus cilok hingga mengambang dan biarkan sekitar 10-15 menit mengambang. Angkat. Kemudian kukus cilok hingga empuk dan matang.
- 6
Cara membuat saus : Campur kacang tanah halus, bawang putih, cabai merah dan air. Blender hingga bumbu halus merata. Tambahkan daun jeruk dan masak di atas api sampai mendidih, mengental dan keluar minyaknya. Beri garam, merica bubuk dan gula pasir. Cicipi. Beri sedikit perasan air jeruk nipis. Angkat.
- 7
Sajikan cilok dengan siraman saus kacang.
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Salah satu cemilan favorit suami 😁😁. Resep ciloknya dari mbak @fridajoincoffee. Untuk bumbu ciloknya karena bosen sama bumbu kacang jadilah ngubek2 instagram trus nemu resepnya mbak @andrianda. Bagi yang suka pedes, bakal ketagihan nih 😁. Ini saya buat setengah resep, tapi saya tulis resep aslinya ya. Selamat mencoba
-
Cilok Cilok
Bismillaah...Bbrp kali beli cilok di tahu sumedang sebrang kodim liang anggang banjarbaru, krn rasanya enak dan cocok di lidah saya. Krn penasaran, nyoba bikin stgh resep dn tanpa isi, pakai resepnya mba frida joincoffee, terimakasih.Alhamdulillaah, saya cocok dg resep ini.Untuk sausnya, kmrn sempat bikin...tp krn kurang lama memasaknya hasilnya encer, akhirnya saya pakai bumbu pecel😁🤭#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoSource @cook_5237292
-
Cilok Cilok
Recook dari mba @dapurvy..Biasanya kalo aku bikin cilok atau baso aci, perbandingan terigu sama acinya 1:1,Kali ini ngikutin mba vy terigu lebih banyak dibanding aci atau bisa juga 2:1.Enak loo ini awet kenyalnya dan pas bangett kenyalnya.Saus kacangnya pun manis pedesnya pas.. udahlah daripada penasaran cobain dehh😋#cookpaders#cookpad_ID#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#resolusi2019#week5#Kenyalkenyol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar