Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Echy Halomoan @cook_5045347
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus (cabai merah rebus, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri) hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis kembali hingga harum
- 2
Masukkan gula jawa/gula merah. Aduk rata
- 3
Masukkan kentang, hati ayam dan ampela. Aduk rata
- 4
Tambahkan santan kental dan air. Aduk rata. Masukkan garam. Koreksi rasa
- 5
Aduk terus jgn sampai santan pecah. Jika sudah mendidih masukkan petai
- 6
Aduk terus hingga santan menyusut. Jangan sampai kering. Sisakan kuah santan sedikit. Matikan kompor. Angkat. Sajikan
- 7
NB: jika memakai kacang kapri/arcis, rebus dahulu sebentar saja, masukkan jika santan sudah menyusut atau masukan pas terakhir sebelum diangkat. Agar tetap renyah dan hijau warnanya
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Digadoin tanpa nasi pun enak bikin lupa diri 😅#CookpadCommunity_Surabaya wiwik hendRiani -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillah...Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng. Kiki Budjang Sanmustari -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Ini menu favorit paksu ♥️Source : Icia Ling#berburucelemekemas Uray Windy -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillahirrahmaanirrahiim,Sambal goreng adalah masakan kesukaan almarhumah ibu (semoga Allah merahmatinya). Apapun bahan campurannya (udang, Daging, hati dll) pasti disuka. Kalau di Indonesia bikin sambal goreng ini paling enak ditambahin pete, waduuuhhhhh makan bisa nambah berkali-kali😍. Disini sudah lumayan bisa bikin sambal goreng walaupun tanpa pete. Secara bahan-bahannya yang tidak selalu tersedia. Kali ini aku bikin sambal goreng hati ampela ayam, in syaa Allah next bikin lagi dengan campuran yg lain.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Ade Aminah/14262953 -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Sudah beberapa menu iniTp karena kesukaannya krucilJd setiap pe er cooksnap, ini dan ini terus yang dicari🥰🙏Dicoba lagi yuk mariii😋Sumber Resep : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8230162#CookMemberGenkPeDa2_Ninda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Tinggal ditambah nasi putih hangat + krupuk ❤️❤️Recook dari mba Neti Yuliasari.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week45 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekchallenge#cookpadcommunity_kudusResep ini saya recook dari chef Rudy Choirudin Anita Tri Anggrahini -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Sebenarnya pengen masak yg pedes poool... tp krna suami ga suka pedes... ya sudahlah, bkin yg sedang sedang saja. Masak porsi besar ini..krna adek jg suka. MamaFatir Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Makanan yang selalu ada di nasi berkatan. Sambal goreng kentang hati ampela. Biasanya cocok dihidangkan dengan ayam bumbu rujak. Nikmat bun, jangan lupa dicobain ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week35 Ummu Choiratun Nisa -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Mama lagi rajin didapur, efek cuaca yang seringnya mendung-mendung sejuk..Lagi seneng masak dan makan yang pedes, jadi bikin sambal goreng ajaa..Monggo..#sambalgoreng#hatiampela#kentang Aprilia Tw
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/941507
Komentar (3)