Soto Lamongan

Mom_razqa
Mom_razqa @cook_16500789

Weekend kali ini pengen makan soto yang ada koya"nya gt jadi dech bikin soto khas LA,😂😄😃

Soto Lamongan

13 orang berencana membuat resep ini

Weekend kali ini pengen makan soto yang ada koya"nya gt jadi dech bikin soto khas LA,😂😄😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging ayam
  2. 2 buahkentang(iris tipis)lalu goreng
  3. 3 butirtelur rebus
  4. 1 bungkussoun rendam di air panas
  5. Bumbu yang di haluskan
  6. 12 siungbawang putih
  7. 7 butirbawang merah
  8. 3 ruaskunyit(di bakar)
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 sdtpala bubuk
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 batangserai
  13. 2daun salam
  14. 3daun jeruk
  15. 1 ikatdaun bawang
  16. 1 sdmgaram(sesuai selera)
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam -/+ selama 20 menit, tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan bumbu yang di tumis kedalam air rebusan ayam (kecilkan api) masak sampai bumbu meresap dan menyatu

  3. 3

    Angkat ayam, tiriskan lalu goreng ayam sampai matang lalu iris sesuai selera. Soto lamongan siap di sajikan

  4. 4

    Nb: Koya= bawang putih di iris lalu di goreng uleg/blender bersama kerupuk udang, lebih banyak bawang putih lebih sedap ya selamat mencoba😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom_razqa
Mom_razqa @cook_16500789
pada
Dapur adalah salah satu tempat favoritQ karena di situ Q bisa melakukan hal yg menjadi hobiQ... terus dan terus selalu belajar 😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa