Ayam penyet

rningtiast
rningtiast @zehanfaeyza
Bandung, Jawa Barat

karna bingung mau masak apa buat suami, jd kepikiran masak yg simple (:

Ayam penyet

14 orang berencana membuat resep ini

karna bingung mau masak apa buat suami, jd kepikiran masak yg simple (:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu ayam ungkep
  2. 1/2 kgayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. lengkuas secukup nya
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 ruas kecilkunyit
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1sereh (geprek)
  10. garam secukup nya
  11. penyedap secukup nya
  12. bahan sambal untuk 1-2 potong ayam
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/2 potongtomat
  16. 10cabai rawit (sesuai selera)
  17. 1cabai merah
  18. garam secukup nya
  19. gula merah secukup nya
  20. gula pasir secukup nya
  21. penyedap secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep kecuali sereh, lengkuas dan daun salam. setelah halus masukan air tambahkan garam secukup nya tunggu hingga air saat (berkurang)

  2. 2

    Setelah ayam selesai di ungkep lalu di goreng dengan api sedang agar kering.

  3. 3

    Buat sambal: goreng semua bahan sampai matang, lalu angkat langsung ulek semua, setelah sambal jadi masukan ayam dan penyet langsung..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rningtiast
rningtiast @zehanfaeyza
pada
Bandung, Jawa Barat
yudi's wife&zehan's mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa