Ayam penyet

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1 ekorayam kalasan,potong 4bagian
  2. Bumbu ungkep, haluskan:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. Seruaslengkuas muda
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. 1 btgserai,geprek
  12. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  13. Cabai ayam penyet, giling kasar:
  14. 20 bhcabai merah
  15. 10 bhcabai rawit setan
  16. 6 siungbawang putih
  17. 3 siungbawang merah
  18. 1 btgserai, geprek
  19. 3 lbrdaun jeruk,iris
  20. 1 sdtterasi masak
  21. Secukupnyamerica,garam,kaldu jamur
  22. Secukupnyaair untuk ungkep

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam yg telah dibersihkan dengan bumbu sampai airnya mengering, tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam sampai coklat dan kering, tiriskan

  3. 3

    Tumis cabai yg telah digiling kasar sampai wangi, matikan api

  4. 4

    Letakkan ayam dipenyet menggunakan ulekan, beri cabai diatas ayam. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lii CnB
Lii CnB @lii_cnb
pada
jambi
All about Cooking and Baking with meUtube : Lii CnB https://youtu.be/wtBDgQACgAEIG : lii_cnbFB : lets eat nyummTikTok : @lets_eat_nyumm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa