Cogumelos recheados

Nessa época de confinamento temos que tomar cuidado com os excessos, senão a dieta vai pro espaço. Por isso hoje resolvi fazer um almoço bem leve. Uma omelete aberta de cogumelos frescos. Suficiente para uma ótima refeição leve.

Um jantar saboroso para os dias frios. Eu fiz com cogumelos Paris e Portobello, porém acredito que fique bom com qualquer tipo de cogumelos.

Fica ótimo acompanhado com arroz e salada.

Delícia! #maesbrasileirasembraga

Adoro quando chega um friozinho leve. Clima que combina com esse creme delícia!!! Rapidinho de fazer e é levinho.

Receita fácil e rápida. Adoro para um jantar low carb. #ABCDasReceitas

A mostarda escura pode ser substituída por Dijon e o azeite de oliva por óleo de gergelim.

Prato leve e muito saboroso.

Esse é um prato para ocasiões especiais. O lagarto é uma carne muito magra e que tende a ficar ressecada. Aqui eu fiz a carne coberta com fatias de bacon, para mantê-la úmida e suculenta. Para acompanhar fiz um molho cremoso de cogumelos ao vinho tinto. No caso usei a marinada da carne para fazer os cogumelos, mas pode ser feito como um prato independente, excelente para acompanhar carnes, frango ou peixe.

Pode servir com pão, torradinhas ou uma salada.

Essa é uma receita da @Stella_T da Grécia! Ela compartilhou para o Halloween da Comunidade Cookpad Inglaterra, e a gente se apaixonou! Trouxemos ela traduzida para você também poder testar em casa! Confira a receita original aqui: https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/15642559-mushroom-skulls#halloween

Combinação de sabores fortes que funciona perfeitamente.

#ABCdasReceitas

Fácil, saboroso e saudável. Funciona bem como acompanhamento e também aperitivo com torradas.

Esse é o tipo de receita que adoro para uma janta mais leve! Low carb, prática, pode deixar pronta e só esquentar ou congelar! #ABCDasReceitas

Taí um prato de conforto. Esquenta o corpo e a alma e, se não tomar cuidado, queima o céu da boca. Tanto pode ser um prato principal quanto acompanhamento. Super versátil.

Nesse friozinho uma sopa quente faz bem para a alma. Essa de hoje além de ter um sabor muito delicado, tem uma textura aveludada (por isso o nome) que é um alento para a alma.

Jantar saboroso e com os restos dos aspargos você ainda pode fazer um risotto delicioso.

receita leve para os dias frios

Prato trabalhoso, mas vale pena cada minuto. Tente sempre combinar com algum acompanhamento leve, pois as porções são bem generosas.

Primeira refeição do ano com a família. Vamos caprichar e fazer um prato que atenda aos normais e aos vegetarianos. Ficou bonito e saboroso

Uma deliciosa opção sem carne para agradar a todos!

Sextou, bb !!!Pois é, sexta feira chegou e claro que a gente não ia deixar de passar por aqui pra te presentear com uma sugestão de petisco light. É, meu bem, hoje é dia de aprender a fazer Cogumelos recheados de uma forma bem light.Praticidade pura, basta higienizar os cogumelos, misturar os ingredientes do recheio e recheá-los. Depois disto leve ao forno por 20 minutinhos e pronto. Bem rapidinho você terá uma porção de cogumelos generosa que serve bem 4 a 5 pessoas e que custa menos de R$ 15,00 !!!Na receita abaixo usamos o cogumelo paris, mas você pode substituir por qualquer outro cogumelo que seja possível rechear, como por exemplo o Portobello.Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #challengefood #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #0%gordura #mushrooms #funghi #champinones #champignons #pilze #cogumelosrecheados#dukan #receitafit #receitalight

Esse é um daqueles casos de pratos do povão que foram gourmetizados e ficaram chiques. No fundo é um delicioso prato de conforto, perfeito para uma reunião de família num dia frio. Normalmente é servido acompanhado de pão, batatas cozidas e cebolas glaceadas. Como estamos no Brasil optei por servir com arroz branco e batatas assadas com gergelim. Ficou ótimo.