Masa, pisamos la manteca y el azúcar una vez unido agregamos los huevos de a uno y la ralladura de limón/ opcional esencia de vainilla.luego tamizas la harina con el polvo de hornear y se lo agregas a la mezcla. Una vez unidos todos los ingredientes reservarlo en la heladera envuelto en film.

Estiramos la masa que tenemos en la heladera y forramos un molde de 24cm ya enmantecado.luego le agregas el relleno de manzanas y si te gusta le podés agregar pasas de uva previamente remojadas.

Para cubrir la torta armamos el cremble que es armar un arenado unir manteca, azúcar y harina, mezclar con las manos. Luego cubrimos la torta con esa arena. Y llevamos al horno 40 min a 180 grados.

Dejar enfriar y desmoldar.