Arem-Arem Shirataki (carbo diet friendly,keto friendly)

VQtchen
VQtchen @cookingwithVQ
Jakarta

Beberapa hari yang lalu tetiba pengen banget makan arem-arem solo..tapi lagi diet karbo..
Trs ngide deh..bikin arem2 dari shirataki..😬
Dan surprisingly..rasanya sama enaknya dg arem2 nasi🥰🥰
Selamat mencoba..😘

Arem-Arem Shirataki (carbo diet friendly,keto friendly)

34 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu tetiba pengen banget makan arem-arem solo..tapi lagi diet karbo..
Trs ngide deh..bikin arem2 dari shirataki..😬
Dan surprisingly..rasanya sama enaknya dg arem2 nasi🥰🥰
Selamat mencoba..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 100 grberas shirataki
  2. 4 buahati ampela ayam
  3. 5 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai (bagian putihnya saja)
  6. Daun pisang dan lidi secukupnya
  7. 50 mlsantan / 1 sachet santan instan
  8. 1 sdmkaldu jamur
  9. 1/4 sdthimsalt
  10. 1/4 sdtlada
  11. 2 sdmminyak kelapa (utk menumis)
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 5 bijibawang merah
  15. 1 buahcabe keriting
  16. 5 buahcabe rawit
  17. Dadaran Telur
  18. 3 butirtelur ayam
  19. 2 sdmair matang
  20. 1/4 sdthimsalt dan lada
  21. Kocok smua bahan dan dadar tipis dengan teflon (saya diameter 22)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus beras shirataki smp transparant dan tiriskan

  2. 2

    Rebus ati ampela + serai + 3 lbr daun salam dan 2 lembar daun jeruk selama 20 menit, tiriskan lalu potok dadu kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus smp harum

  4. 4

    Masukkan 2 lbr daun salam dan 3 lbr daun jeruk

  5. 5

    Masukkan ati ampela yg sudah dipotong dadu

  6. 6

    Lalu masukkan santan + himsalt+ lada

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Masukkan shirataki..lalu aduk terus sampai santan terserap..lalu biarkan dingin

  9. 9

    Bungkus shirataki (3-4sdm) yg sudah dingin dengan dadaran telur..

  10. 10

    Lalu bungkus kembali dengan daun pisang..dan sematkan lidi pada kedua ujung lipatan

  11. 11

    Kukus selama 30menit..

  12. 12

    Tunggu hangat..dan sajikan☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VQtchen
VQtchen @cookingwithVQ
pada
Jakarta
Mommynya Ghaisan😘👶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa