Pokak Teri

Hello i'm POKAK
you can call me Mr. Poo 😎
I'm not a pokemon but i'm traditional food from indonesia.
Yaaaa...tumbuhan sejenis terong-terongan ini memang rasanya agak pahit tapi bikin nagih lho...
Pokak Teri
Hello i'm POKAK
you can call me Mr. Poo 😎
I'm not a pokemon but i'm traditional food from indonesia.
Yaaaa...tumbuhan sejenis terong-terongan ini memang rasanya agak pahit tapi bikin nagih lho...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pokak..panaskan air dan tambahkan sedikit garam...lalu masukkan pokak..rebus hingga sedikit empuk. Angkat dan tiriskan
- 2
Cincang bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
- 3
Panaskan minyak goreng lalu masukan cincang bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan teri dan tumis sebentar..lalu masukkan pokak yg sudah direbus. Tambahkan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata..icip-icip rasa. Angkat dan sajikan. Happy Cooking ^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pokak Pokak
Minuman ini adalah minuman yang biasa di sajikan Oleh mertua ku saat ada tamu jauh atau bekal untuk suamiku saat berangkat kerja lembur.Jadi akupun belajar untuk membuat minuman ini. Minuman ini membuat badan terasa hangat krena banyak menggunakan jahe dan bahan rempah2 lain.a....#PejuangGoldenApron3Selamat mencoba sobat cookpad Qudwa ihda -
Botok Pokak Teri Botok Pokak Teri
Menu ndeso yang ngangeni.Kalo ditempat tinggal di Bali, susah cari pokak ini. Juuarang ada yg jualPas lagi pulang kampung, bapak bawa oleh2 dari tegalan, pokak dan kelapa.#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTakBerdaun#SayurTidakBerdaun Erlyn Bukhori -
Teri POKAK pedas Teri POKAK pedas
Buat aku nikmat di sajikan dengan nasi anget, pas musim hujan gini Iswati Margareta -
Tumis Pokak Teri Tumis Pokak Teri
Pengen bgt makan pokak.Sampe dibungkusin sambel pokak sama sister.Sampe rumah ternyata pokakny cuma dikit dan kurang puas alhasil masak sendiri deh pokaknya 😊 tantri yosica restu -
Tumis pokak-teri Tumis pokak-teri
Ada terong pokak yg tumbuh di pekarangan rumah. Setelah baca-baca katanya banyak vitaminnya. Coba aja dieksekusi,, Putri Ambar -
Tumis pokak teri Tumis pokak teri
Ceritanya bnyk pokok di sekitar rumah bingung mau di masak apa ahirnya di tumis aja ini makanan faforit suami Ferindra Agustinus -
-
Sambel Pokak Teri Sambel Pokak Teri
Kalau ditempat saya nyebutnya pokak (terong pokak). Kalau ditempat lain mungkin beda sebutannya, ini enak banget dimasak sambal terus makannya pakai nasi jagung heemmm 😘😘 Ria Tri Windarti -
-
-
Tempoyak Teri Tempoyak Teri
Sederhana n simple... tapi sesuai dengan selero, syukurlah semua lahap...😊Fyi.; tempoyak adalah daging buah durian yg diberi garam dan difermentasi. Setelah beberapa hari, tempoyak siap diolah menjadi berbagai hidangan. Pepes ikan tempoyak, sambal tempoyak, dll. Henny -
Tempoyak Teri Tempoyak Teri
Dulu pernah buat sambal tempoyak tanpa teri,tema kali ini karena aji mumpung juga dirumah masih ada tempoyak dan teri jadi dimasak saja karena mau banyakin stok sambal biar gak binggung mau makan apa (😅 alasan)Saya pakai resep punya @VievienLiany yang alhamdulillah enak 🤗#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#cookpadcommunity_Blitar Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar