Cumi Crispy Asem Manis

Gall.dhani
Gall.dhani @Gall_

Cumi Crispy Asem Manis

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi
  2. 1 BhWortel
  3. 1/2Bawang Bombay
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 2 sdmSaos Tiram
  6. 2 sdmSaos Sambal
  7. 3 sdmSaos Tomat
  8. 1 sdtTepung Maizenna
  9. 2 sdmMentega
  10. 1 BhJeruk nipis
  11. 1 ButirTelur ayam
  12. 2 bgksTepung Bumbu (kemasan kecil)
  13. 5 sdmTepung Terigu
  14. secukupnyaMinyak Goreng
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci bersih cumi dan potong sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis, aduk, dan diamkan di kulkas 10-15 menit.

  2. 2

    Kedua, siapkan saosnya. Potong wortel memanjang, iris bawang bombay dan bawang putih, siapkan saos saosnya dan tepung maizenna, jangan lupa air secukupnya. Lalu panaskan margarin campurkan semuanya, hingga tercampur dan koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

  3. 3

    Ketiga, setelah 10-15 menit, siapkan 1 bungkus tepung bumbu ke wadah, lalu siapkan 1 tepung bumbu, tepung terigu, serta telur kasih air secukupnya aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng. Masukkan cumi tadi ke adonan basah aduk dan campuri ke adonan kering lalu goreng hingga warnanya kecoklatan dan siap disajikan. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gall.dhani
Gall.dhani @Gall_
pada
Simple. Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa