Tongseng sapi merecon

Windy merdeka sari
Windy merdeka sari @windymerdeka

Rasa yang maknyoss 👌
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Tongseng sapi merecon

11 orang berencana membuat resep ini

Rasa yang maknyoss 👌
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Dasar Resep
  2. 1/4daging sapi
  3. 3 lembarkol sobek kasar
  4. 2santan kara (tambah air)
  5. 2 cmlengkuas (geprek)
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 btgserai (memarkan)
  8. 1 buahtomat
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Bahan halus (blender)
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3cabai keriting
  16. 8cabai rawit
  17. 3 butirkemiri
  18. 2 sdtketumbar
  19. 2 sdtmerica
  20. 2 cmkunyit
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus hingga lembut

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi yang udah di potong hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan santan, cabe rawit utuh, kecap, garam, gula. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. (koreksi rasa)

  5. 5

    Tambahkan kol dan tomat, aduk hingga sedikit layu.

  6. 6

    Tongseng sapi merecon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy merdeka sari
Windy merdeka sari @windymerdeka
pada

Komentar

Resep Serupa