مزه خورش کدو مسما بر اساس ذائقه شما تنظیم میشه ما ملس دوس داریم😊

خورشت قیمه با گوشت بوقلمون که حبوبات داخلش هم لپه هستش🤭 به این روش درست کنید و ادویه های ذکر شده رو بریزید به اندازه خورشت قیمه با گوشت قرمز خوشمزه میشه.#خورشت #قیمه#خورش_قیمه#قیمه_بوقلمون#لپه#حبوبات#غذای_ایرانی

یه خورشت بینهایت خوش طعم که نوع اصلیش با مرغ درست میشه اما با گوشت قرمز هم خیلی خوب و خوشمزه میشه .با دستور عالی @banoykord69 عزیز#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23

این خورشت و هم میشه با گوشت درست کردهم با مرغ🥰🥰

خورشت خلال و آلو تقریبا طعمی شبیه به خورشت خلال کرمانشاهی داره که با زرشک درست میشه،من هر دو نوعش رو درست کردم و هر جفتشون عالی و بینظیرن.خورشت با آلو ملس رو به شیرین و خورشت با زرشک ملس رو به ترشه.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#جشنواره_نوروز#مدال_طلا#عاشق طعم ملس هستم.اگر شماهم طعم ملس دوست دارین این خورش متفاوت رو درست کنید#من تک نفره درست کردم اما میزان دقیق برای تعداد بالا هم گفتم

دنبه و روغن دنبه خواص زیادی داره البته از 40 سالگی به بعد باید خیلی کم و با احتیاط استفاده شود. متاسفانه با تغییراتی که غذای ما نسبت به قدیم کرده ماها هم دیگه از طعم و بوی دنبه خوشمون نمیاد و استفاده نمیکنیم. درباره خواص دنبه و روغن دنبه تحقیق کنید و آن را به سبد غذایی خانواده خود اضافه کنید. خودم بیشتر در غذاهای گوشتی ازش استفاده میکنم مثل قرمه سبزی و ... ولی بعضیها هم برای سرخ کردن ماهی یا بادمجان و یا حتی روغن روی برنج هم استفاده میکنند. اگر در خورشتتون گوشت غیر گوسفند مثل گوشت بوقلمون استفاده میکنید اگه با این روغن تفت بدید حال و هوای خورشت مثل خورشت با گوشت گوسفندی میشه😉

مسمای آلو با مرغ یکی از خورشت های مجلسی و خوش طعم ایرانی هست. طرز تهیه های مختلفی برای این خورش وجود داره . این غذای لذیذ رو میشه با مرغ یا گوشت خورشتی گوساله یا گوسفندی هم تهیه و همراه با پلو سرو کرد.خورشت آلو مسما به صورت متداول با گوشت مرغ طبخ میشه ولی می توان آنرا با گوشت خورشتی مانند گوشت گوسفندی و گوساله هم تهیه کرد. پیاز سرخ شده در این خورش بایدزیاد باشه. استفاده از زعفران ایرانی هم طعم و رنگ بیشتری به خورش میده.دوستان عزیز - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa #آلو_مسما#مسمی_مرغ#مسمی_آلو_ با_مرغ#مسما_مرغ#مسما_آلو_با_مرغ#غذای_برنجی#خورش#خورشت#خورش_آلو_مسما

#سرآشپز_طلاییدفعه اولمه این خورشت درست میکنم یه طعم ملس داره خییلی خوشمزه..حتما امتحان کنید

#سرآشپز_طلاییخورشت بامیه توی خوزستان دراصل با گوشت درست میشه ولی همسرمن با مرغ بیشتر دوست دارن ..اینم یه مدله دیگه

زندگی شیرین استمثل شیرینی یک روز قشنگهر روزِت؛ مثل عسلهاگه بتونی باخدا زندگی کنیباهاش نفس بکشیو توی لحظه های تلخ و شیرینتگُمِش نکنیعصرتون قشنگدنیاتون به شیرینی عسل#آلو#پرکالری#رشته_پلو#خورش_آلومسما#گوشتی#خورشت#شام#ناهار#کته#مرغ#قیصی#آلو_بخارا#برنج#سرآشپز_طلایی

#پیشبند_طلایی۲۳مسما بادمجون بیشتر با مرغ درست میشه اما به نظر من با گوشت گوسفند خوشمزه تر میشه 😐

یکی از خورشتهای پاییز و زمستونه که با مرغ، گوشت یا بوقلمون درست میشه و حتی میتونید به صورت کاملا گیاهی و بدون انواع گوشت و مرغ درست کنید. بعضی ها توی این خورشت، لپه هم می ریزن. فکر میکنم اصالتا برای قسمتهای مرکزی ایران باشه ، نمیدونم البته. چون ما تو گیلان زیاد اینو درست نمی کنیم، ولی به هر حال خورشت خوشمزه ای هست که میتونین توش شکر بریزین یا اینکه شکر رو حذف کنین.#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا

قبلاً خورشت کدو مسمّا را با گوشت چرخکرده گوسفندی درست کردم ، اینبار با مرغ ولی به همان خوشمزگی قبل🤗#خورشت#خورشت_کدو_مسمّا#خورشت_کدو_مسما_با_مرغ

#سرآشپز_طلایی#عشقولانه#خورش آلو مسماخورش آلو مسما یکی از خورش های معروف استان گیلان است که در این استان با نام شیرین قاتق هم شناخته می شود

یه خورش خوشمزه با ابتکار خودم که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید 😋#سرآشپز_طلایی(Chicken and Almond Stew)

#خورش_آلو#خورش_آلو_مسمایه خورش خیلی خوشمزه با ترکیب مرغ و آلو 😋ممنون از بانو نیره جون@nayerzanjani

دست پخته مامان جونم بود و حسابی بهم چسبید😋😋😋،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید🌹🌹

سلام این غذا رو هم با گوشت هم با مرغ میشه پخت تنها نکته ای که باید توجه داشته باشید اینه که بهتره از قطعات استخون دار استفاده کنید (من خودم بیشتر دوست دارم) مثلاً بال کتف و رون خرد شده

خورشت آلو مسما یکی از انواع خورشت های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که از خورشت های مجلسی محسوب می شود. من خودم به شخصه خیلی دوست میدارم 😊#چالش _بهاره#مرغ#گوجه‌فرنگی

#سرآشپز_طلایی این خورش مخصوص کرمانشاه هست و در کرمانشاه در مجالس عروسی در کنار سایر غذاها سرو میشه و بسیار خوشمزه است . و درواقع یک غذای شاهانه و مجلسیه . حتما یه بار هم که شده درست کنید .

#خورش_به_آلو#غذای_سنتی_اصفهاناین خورش یه غذای کاملا اصفهانیه که هم به صورت شیرین و هم به صورت ملس (ترش و شیرین)درست میشه قبلاً با نون سرو میشد ولی الان کنار برنج سرو میشه .

دستور این خورشت را با مواد اولیه متفاوتی دیدم .البته من بطور تصادفی از کانالی دیدم و جالبه بسیار متفاوت با آنچه گوگل کردم بود . من خودم زیاد از کشمش و کلا خورشت شیرین خوشم نمیاد . ولی از ا ونجایی که سراپای این خورشت گرمی ست و برای طبع سرد من با میوه و سبزیجات سرد گزینه مناسبی ست .و سراپا سلامتی ست🫠من بجای شیره انگور که نداشتم چندتا خرما در خورشت ریختم . بستگی به ذائقه داره برخی فسنجون را ترش برخی شیرین و برخی مثل من ملس دوست دارند . اینم حال و هوای قیمه و فسنجون با مخلقات اضافه دارد😄این خورشت به زمان صفویه بر می گردد ولی نمی دونم چرا اسمش حبشی ست .شاید به سرزمین حبشه ربط دارد.و در کشور ما مربوط به خطه جنوب است .از اون خورشت هایی ست که سردش عم با نون دلچسب است

#مرغ#گشنیز#مرغ_گشنیزی#خورشت#آلو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin

کوفته سماق کردی، اصالتا متعلق به استان کردستان هست. این کوفته ساده و خوشمزه بر پایه گوشت مرغ تهیه میشه و میتونید اون رو در کنار برنج یا با نان سرو کنید. طعم ملس اون به خاطر آب سماقی هست که کوفته ها داخلش پخته میشه.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_akbari#کوک_اسنپ#هدیه#سوپر_آشپز#کوفته_سماق_کردی#کوفته_سماق

سلام دوستای گلم،ظهرتون بخیر🙋🏻‍♀️کلم قمری، کلم سنگ یا شلغم آلمانی یا کلم سر یا کلم قنبید هم نامیده میشه😊کلم قمری دو رنگ سبز و بنفش داره، من به شخصه بنفش رنگشو ندیدم تا حالا!🤷‍♀️شما دیدین؟با کلم قمری میشه کلم قمری پلو، آبگوشت قنبید و آش کلم قمری درست کرد. ما اصفهانی ها ماش وقمری هم باهاش درست میکنیم😊من خیلی کلم قمری رو دوست نداشتم و در حد سالی ۱بار میخریدمش🥴 چند وقت پیش که رفتم تره بار چشمم به کلم قمری افتاد و به خاطر دخترگلیم گفتم بزار یه دونه بخرم تا با طعمش آشنا بشه تا بعد مثل من نگه دوستش ندارم🙈😁 بالاخره خواصی هم داره که میشه یه روز رو تحمل کرد و باهاش غذا درست کرد.‌‌🍲خلاصه با این دید خریدمش، اول میخواستم پلو مخلوط درست کنم باهاش ولی بعد یهو گفتم بزار خورش باهاش درست کنم، دفعه اول بود درست میکردم این خورشتو🥰ولی بعد از چشیدنش وآماده شدن خورش، خیلی خوشم اومد چون با گوشت وآلو بخارا که پخته بود طعمش خوشمزه شده بود😋#سرآشپز_طلایی#خورش_کلم_قمری#کلم_قمری#يخنة_الملفوف#Cabbage_stew

# خورش_آلو#غذای_سنتیخورش آلو یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانیه که میتونید با مرغ یا گوشت درست کنید

خورشت آلو مسما يكي از غذاهاى خوشمزه و اصيل ايرانى ميباشد كه طعم آن ملس است،اصالت اين خورشت به استان گيلان بر مى گردد و در واقع اين خورشت را با گوشت مرغ تهيه ميكنند#سراشپز_طلايى#شاهزاده_خانه

از غذاهای معروف و مجلسی عربی هستممکنه بعضیا بهش بگن مجبوس اما با مجبوس تفاوت هایی دارهمی تونید به جای مرغ از گوشت استفاده کنیدکه هرکدوم مزه خاص خودشو دارهبرنج این غذا با آب مرغ یا گوشت پخته میشهمیتونید با آب خالص هم درست کنید اما با آب مرغ و گوشت خیلی خوشمزه ترهادویه مخصوص این غذا توی اولین پستم گذاشتمنکته: لپه فریز شده نباشه و نباید موقع پخت زیاد نرم بشه چون له میشه و ظاهر خوبی به غذا نمیده بهتره لپه را بعد از خیس کردن با نصف قاشقچای خوری بزارین بپزه تا شکافته نشهبهتره از لپه ریز استفاده کنید#حشو#عربی#جنوبی#مرغ#گوشت#ادویه_عربی#ادویه_عربی_بهارات#رمضان

این خورشت خوشمزه رو با دستور عالی روزینا عزیز درست کردم@rozinarozina