Pizza Otang/Oven Tangkring

heryaniag
heryaniag @heryaniag
Palembang

Ngambil resep dari youtube ny Mbak Lia Rustka ,kalo ad yang pengen liat tutorial gimana buat bentuk cheesy bite gtu bisa liat di youtube aj ya.. resepny simple bgt,dan hasilny oke punya. rotiny lembut.. g sampe 15 menit udh ludes pizzany 😁

Pizza Otang/Oven Tangkring

Ngambil resep dari youtube ny Mbak Lia Rustka ,kalo ad yang pengen liat tutorial gimana buat bentuk cheesy bite gtu bisa liat di youtube aj ya.. resepny simple bgt,dan hasilny oke punya. rotiny lembut.. g sampe 15 menit udh ludes pizzany 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100 menit
  1. bahan ragi campur dalam wadah :
  2. 125air air hangat
  3. 2.5 sdmgula, aduk sampai larut
  4. 1 sdtragi (jgn diaduk), diamkan 10 menit sampai ragi berbusa yg artiny ragi msh bgus/aktif
  5. bahan lain:
  6. 2.5 SDMminyak makan/olive oil
  7. 1 sdtgaram
  8. 225 grtepung segitiga biru
  9. oregano
  10. keju mozarella
  11. paprika, bawang bombay
  12. topping sesuai selera (bs sosis, daging/ayam cincang, dll)

Cara Membuat

100 menit
  1. 1

    Setelah bahan ragi mengembang masukan 1sdt garam, lalu, masukkan minyak, masukkan tepung terigu. Aduk dengan 2 jari sampai tercampur rata.

  2. 2

    Uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis, keluarkan adonan mangkok. Lalu tuangkan minyak 1sdm ke dlm mangkok, masukkan adonan lalu ratakan minyak agar adonan tdak lengket. Istirahatkan adonan -+1jam sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bentuk pizza diatas loyang dan beri topping sesuai selera. aku pakek bawang bombay+paprika ijo ditumis bentar bumbui dgn sedikit garam,lada & oregano. Saos ny ak pkek saos tomat,terus ditimpa pkek saos bolognese pronas. Toping sosis sapi+keju mozarella.. dipinggirny pkek keju moza & sosis

  5. 5

    Panggang di otang -+ 30 menit suhu 150, pertama panggang dirak tengah -+ 15 menit

  6. 6

    Beri potongan mozarella, lalu panggang pizza dirak bawah 7 menit

  7. 7

    Pindah lg ke rak atas -+ 8 menit

  8. 8

    Angkat, sajikan dgn saos sambal 😘🍕 Soal rasa, g usah ragu,boleh di adu sm pizza di PH.. hahah 😁 Yg jelas ini modal 100rb bisa dpt 3-4 loyang pizza. drpd beli diluar, 100rb seloyang, mehong cyiin, buat sendiri lebih puas 😊

  9. 9

    12 februari, buat lagi 😘

  10. 10

    Moza ny 🍕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
heryaniag
heryaniag @heryaniag
pada
Palembang
Mom of 2 incredible kid ❤️
Lebih banyak

Komentar (14)

Positive Vibes
Positive Vibes @zahra85
loyangnya dioles margarin gak mbak? kemarin bikin lengket diloyang gak bisa diangkat😂

Resep Serupa