Pampis Tongkol

vira verial
vira verial @viraverial

Ini resep buat yang ga terlalu suka ikan karena mungkin terlalu amis kayak saya,, karena masakan ini lumayan banyak bahan aromatiknya.

Pampis Tongkol

10 orang berencana membuat resep ini

Ini resep buat yang ga terlalu suka ikan karena mungkin terlalu amis kayak saya,, karena masakan ini lumayan banyak bahan aromatiknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tongkol
  2. 4 buahcabe besar
  3. 7 buahcabe rawit (optional)
  4. 5 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 2 ikatdaun bawang
  7. 1 ikatkemangi
  8. Daun jeruk
  9. Sereh
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan tongkol yang sudah dibersihkan,,, waktu kukus tambahkan daun jeruk ya. Setelah matang suwir sampai merata.

  2. 2

    Haluskan cabe cabean dan juga bawang bawangan. Tumis dengan margarin sampai harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ikan tongkolnya,, kasih air dikit, garam dan gula. Cek rasa. Masak sampai ikan jadi kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vira verial
vira verial @viraverial
pada
awal suka baking dan masak dikarenakan suka banget makan dan coba makanan baru,, tapi kadang sering kecewa sama rasanya,, akhirnya coba dibikin sendiri dan alhamdulillah cocok dilidah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa