Pesmol ikan kembung
Dulu nggak suka makan ikan yg masih bentuk utuh. Soalnya pernah ketelen durinya dan nyangkut di tenggorokan. Sakit banget.
Tapi sekarang-sekarang ini mulai coba makan ikan lagi (yg non fillet), jadi cari resep ikan yang enaaak. Yang ada saos/bumbu cocolnya gitu. Soalnya kalo makan ikan goreng doang kurang mantep gitu, dan aku bukan fans sambal.
Nemu resep ini deh dari Mba Iis (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7811236-pesmol-ikan-kembung).
Menurutku enaaak, bikinnya juga nggak ribet (selain bersihin ikannya ya haha, aku jg alusin bumbu pake blender). Garam gula sesuai selera aja ya. Masukin dikit2 dulu, cicipi, baru tambahin kalau kurang.
Pesmol ikan kembung
-
Agatha Amelia“Muantappp” -
Sylvia Erlany“Saya sdh coba buat.padahal baru sekali coba dan hasilnya...sungguh memuaskan...tks resepnya yaaa” -
Sylvia Erlany“Saya sdh coba buat.padahal baru sekali coba dan hasilnya...sungguh memuaskan...tks resepnya yaaa” -
Ndaa SalsaRafisMembuat resep ini -
fanny“Enakkk mbaaaa. Anakku nambah 3x😆😆 terima kasih resepnya super simple, buat bocah ga pake cabe. Buat mamaknya nambah cabe rgalak,seger banget. Izin share resepnya ya mba❤” -
Euis Bunda AzkaMembuat resep ini
Dulu nggak suka makan ikan yg masih bentuk utuh. Soalnya pernah ketelen durinya dan nyangkut di tenggorokan. Sakit banget.
Tapi sekarang-sekarang ini mulai coba makan ikan lagi (yg non fillet), jadi cari resep ikan yang enaaak. Yang ada saos/bumbu cocolnya gitu. Soalnya kalo makan ikan goreng doang kurang mantep gitu, dan aku bukan fans sambal.
Nemu resep ini deh dari Mba Iis (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7811236-pesmol-ikan-kembung).
Menurutku enaaak, bikinnya juga nggak ribet (selain bersihin ikannya ya haha, aku jg alusin bumbu pake blender). Garam gula sesuai selera aja ya. Masukin dikit2 dulu, cicipi, baru tambahin kalau kurang.
Cara Membuat
- 1
Bumbui ikan dengan sedikit garam. Sisihkan sampai kurang lebih 15 menit. Lalu goreng (kalau aku sukanya sampai kering gorengnya).
- 2
Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai matang/wangi/berpisah dengan minyak.
- 3
Lalu tambahkan air secukupnya, air asam jawa, dan cabe. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam, merica. Cicipi rasa, tambahkan yang dirasa kurang.
- 4
Matikan api. Lalu masukan ikan goreng ke tumisan bumbu. Aduk rata. Sajikan
Resep Serupa
-
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Tadi beli ikan kembung seger" bgt, montok" bgt ikannya, kepikiran bikin pesmol aja. Daaann berhubung yg ikut makan anaknya jg, jd utk rasa pedas di skip dulu ya moms, disesuaikan selera aja.
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Pesmol Ikan Kembung-----------------------------------Pesmol Ikan merupakan masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan. Pesmol banyak di sukai masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol ikan juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas.Nah, untuk mengikuti GAS. Aku mau berbagi resep Pasmol Ikan Kembung. It's so yummy#TiketGAS2025Yukkk ikutan mba say @Rindu_Dapur @dewi008saraswati @L0708702021
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Selain di goreng ikan kembung ini juga enak banget kalo di pesmol,ajaibnya,,anakku selalu tambah porsi makan kalo lauknya pesmol ikan kembung ini..Yuk kita buat...Selamat mencoba..Salam santap 😋
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Ada miskom sama abang sayur nih jadi kebanyakan beli ikan kembung nya.. Mau bikin masakan sunda tapi dari ikan kembung maka jadilah pesmol ini.. Langsung dikirim kerumah mertua 😆😆#pekan_SUNDA #cookpadcommunity_Bogor
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Lagi pengen masak ikan kembung, qt bikin pesmol aja ..
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Suami paling susah kalau di suruh makan ikan....AQ coba bikinin pesmol ikan kembung yang ku goreng kering baru di kasih bumbu... Alhamdulillah mau makan jg. Posbar golden deligh kali ini ,AQ gunakan bahan kunyit#CookpadCommunity_Bogor#GoldenDelight#GAS2025#pesmolkembung
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Pesmol ikan kembung req suami nih sm pisang crispy (resep ny sdh di share)
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
lagi pengen makan pesmol ikan bandeng,karena bandengnya gada , akhirnya ikan kembung aja , ini juga masak seada adanya aja , dan kali ini rasanya enak
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Kalo masak yg satu ini suami pasti lahap makannya. 😍Yg mau coba resep saya bikin pesmol silakan 😁
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Bosen ikan dgoreng trus dibuatin sambel lalap,, kali ini dibuat pesmol ikan kembung...langsung aja
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Ini pertama kalinya masak pesmol ikan kembung. Rasanya mantulll sekaliii....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar