Sambal hati

Resep dari ibu.. Sambal endolita bgt apalagi makannya bareng soto 😍
Sambal hati
Resep dari ibu.. Sambal endolita bgt apalagi makannya bareng soto 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus hati sampai matang, setelah matang tiriskan lalu potong dadu (kalau saya agak besar supaya lebih kelihatan dan lebih terasa waktu dimakan) 😁
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok keriting dan lombok kecil / rawit
- 3
Gongsong bahan yg dihaluskan dengan api kecil kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan sedikit terasi
- 4
Sambil terus digongsong masukkan hati, aduk terus sampai tidak terlihat basah kemudian masukkan sedikit minyak sambil terus diaduk sampai meletup letup, cek rasa, lalu matikan
- 5
Sambal siap disajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal hati Sambal hati
#BALONChallenge#JantungHatikuKali ini bikin sambal hati dg bahan seadanya yg ada di kulkas, kalo jeroan dan hatinya emang udah ditabung dari kemarin2 😂#GenerasiAprontis Tsanni97 -
-
-
-
Sambal hati Sambal hati
Sambal hati ini dipersembahkan untuk dirisendiri yang hobi banget bermunajat dengan makanan yang bebau hati ayam..hahahha.. tapi tetep g pedes banget ya mom,soalnya masih ksh ASI jeje 😂. Porsi segini bisa ntuk 2 hari ya kalo isi rumah cuma 2 orang, itu udah 3x makan sehari, brrti totaly bisa 8-10orang. Amy Jeje (Eva Febriani) -
-
Sambel hati Sambel hati
Enak buat pelengkap soto, dan di santap langsung dengan nasi anget juga enak kok..#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim Agustin Nur Hasanah -
Sambal Hati Sambal Hati
Menu fav suami saat lebaran, wajib ada. Enak dimakan bersama ketupat atau lontong karena biasa nya habis puasa masih belum selera makan nasi.Tapi nungguin lebaran kelamaan, pengen nya sekarang,. Pedes gurih nya itu bikin terngiang dilidah :-D Siti Hawa Nybayuadhi -
Sambal hati ampela Sambal hati ampela
Ceritanya dari kemaren kepengen hati ayam.. Tapi bingung mau dimasak apa, pengen nya yang pedas2 gitu. Jadi bikin sambal hati aja deh..hmmmm syedappp :D Hariyatie -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)