Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela kucuri air jeruk nipis diamkan selama 3 menit, setelah 3 menit cuci kembali dan tiriskan
- 2
Sipkan wajan, sangrai kemiri dan ketumbar -+ satu menit sisihkan
- 3
Siapkan blender masukan semua bahan bumbu halus kemudian tambahkan air secukupnya
- 4
Siapkan wajan masukkan minyak, goreng hati ampela hingga matang (sisihkan)
- 5
Masukkan bumbu halus kedalam minyak bekas menggoreng hati ampela tambahkan daun jeruk dan daun salam
- 6
Setelah bumbu harum masukkan hati ampela aduk, tunggu sampai bumbu keluar minyak
- 7
Cicipi rasa jika kurang bisa ditambah garam
- 8
Angkat dan hati ampela siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5778399




Komentar