Sambal Hati

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potonghati & kalang
  2. Bahan ungkap:
  3. Garam
  4. Cuka
  5. 2 siungbawang putih (geprek)
  6. 3 buahtahu (potong sesuai selera rendam di air garam)
  7. Bahan sambal:
  8. 15cabe merah
  9. 10cabe rawit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat
  13. Bahan lain
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati dan kalang, rebus di air mendidih yg telah diberi garam, geprekan bawang putih dan cuka

  2. 2

    Haluskan bumbu sambal

  3. 3

    Goreng tahu, hati dan kalang

  4. 4

    Masak sambal, beri tambahan garam dan gula sesuai selera

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Campur dengan bahan yg telah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muliya Dwi Yuldani
Muliya Dwi Yuldani @cook_14187640
pada
Jambi
Fadry's Wife 💍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa