Semur betawi kuah kental
Mama kiki @Kartika76
Karna anakku request daging sapi yg didapatnya dari mesjid dibuatkan semur yaa..kubuatkan masakan favoritnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama tama haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,ketumbar,lada,pala.Setelah halus geprek lengkuas,sereh,salam dan kayu manis.Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan setengah matang
- 3
Masukkan irisan daging sapi qurban aduk aduk hingga tercampur rata dan warnanya agak kecoklatan
- 4
Lalu beri kecap,garam,gula dan penyedap.Utk kecapnya aq suka lbh kental dan pekat.Aduk kembali diamkan sampai air daging menyusut
- 5
Tambahkan air aduk aduk dan rebus kembali sampai daging empuk
- 6
Setelah daging empuk dan kuah sedikit menyusut angkat
- 7
Hidangkan dengan taburan bawang goreng
- 8
Lebih mantap disantap dengan sambal goang atau sambal mentah
Ditulis oleh
Saya seorang instruktur senam.Jika tidak sedang mengajar pastinya dapurlah yang menjadi tempat kerja saya yg kedua
Lebih banyak Resep Serupa
Semur Daging, Kentang, Tahu Kuah Kental
Ini dia hidangan hari raya yang wajib ada di rumah. Berhubung ada yang gak suka daging tapi tetap menikmati kuahnya, jadi dimix dengan kentang dan tahu.Kali ini saya pakai versi semur yang lebih kental dari resep yang pernah saya share tahun lalu, tapi tetap pakai 2kg daging sapi. Usahakan bagian sengkel agar lebih mudah empuk.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CINTE_HidanganAndalan#CookpadCommunity_Jakarta
Semur Betawi Kuah
Seleraku kalo makan semur pasti nyendok kuahnya agak banyakan, jadilah aku buat semur betawi pakai kuah rada banyak
Semur Bakso Sapi Kuah Kental
#AntiRibet#KurasKulkasMembuat semur dari olahan daging sapi yaitu bakso yang dibuat sendiri, dengan kuah yang kental dari kemiri yang sudah digoreng terlebih dahulu. Supaya segar ditambahkan tomat yang kebetulan banyak di kulkas. Mudah dan cepat khusus untuk yang tidak memiliki waktu di pagi hari yang super sibuk. Seadanya bahan di kulkasku sajalah untuk membuat sebuah masakan yang nikmat.
Semur Daging Kuah
Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁
172.Semur Sapi Kuah
Ini nihh kesukaan suami hrs masak semur kuah nya yg banyak plus merica di lebihin seneng pedes merica 😄#pejuanggoldenapron2
Semur daging kuah banjir
Ada sisa daging kurban dikulkas, tapi dagingnya agak berlemur sedikit jadi enakan dikuah kuah gitu maka jadilah semur daging kuah banjir....selamat mencoba
Semur kuah jagung manis
Semur kuah jagung manis merupan menu favorit keluarga aku setiap beli daging sapi tidak lupa selalu masak menu ini ,karna pasti lapah dan habis😍💐
Semur Daging Kuah
Random lagi pengen masak semur daging berkuah.. cukup bahan2 yg ada dikulkas, hihihihi
Semur daging dan tahu kuah gurih
Begitu buka kulkas mkir mau masak ap yg ad tahu sama daging dan beberapa sayuran,,karna kmrin sudah madak balado daging,,jd cbain masak semur sore nyaa..dan hasilnya gurih 😄😄
Semur Telur Puyuh Kecap Kuah Kental
Berawal dari kangen masakan almarhum Eyang Putri masak telur puyuh dikecapin yang kuahnya kental & bumbunya medok/rasa kuat terus disuapin sore-sore sambil jalan2 sekitar rumah..😁 akhirnya cari rekomendasi resep semur telur puyuh / telur puyuh kecap, terus 2 resep ini saya modifikasi & dijadikan 1, eh berhasil ini sesuai selera lidah saya..😁😁semoga resep ini menginspirasi & silahkan disesuaikan/modifikasi sesuai dengan selera masing-masing😊😊
Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)
Masih ngolah daging qurban gak abis abis hehe berhubung yang makan cuma berdua plus anak kicik..Ini enak banget, aku gak pake kentang supaya gak cepat basi, dan suami lebih suka pake tahu goreng biar meresap bumbunya..
Mie semur daging kuah kental
Awalnya cuma mau bikin semur daging, tapi sayang masih ada stock mie telur di kotak bahan makanan, jadi ya berubah judul deh biar agak variatif gitu 😁
Semur Telur Kuah Kental
Saya suka semur telur yg kuahnya kental gini, rasanya lebih legit manis gurih gitu.. Lagi lihat² CP eh dapat resep dari mba Valentine (ig : @valentineputri).. Mantaabh bgt nih pake nasi hangat dan kerupuk.. 🤤🤤#CooopadCommunity_Depok#CookingWithHeart
Semur Daging Sapi - Daging Sapi Kuah Kecap Pedas
Cek kulkas ternyata masih ada sisa daging sapi. Langsung di semur aja.Happy cooking 😍
Semur Daging Kambing Kuah Kental | Presto
Bismillah,Daging kurban campur², ada daging murni dan campur². Dipotong kotak persegi panjang dan agak tebal. Karena di presto, jadi empuk.. Walhamdulillah..Masak dengan bumbu² yang tersedia saja. Semua menyesuaikan, baik selera maupun bahan-bahan nya. Yang penting semua bahagia di hari ied adha.. 💜#inspirasiiduladha #dagingqurban#OlahanDagingKurban #PosbarIdaman#Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan#Cookpad_id #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia
93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis
Semur ayam biasa cuma kuah aku banyakin sama plus kasih rempah rempah biar makin maknyus 🤩
Semur Jengkol Kuah Merah
Biasanya semur jengkol identik dengan warna coklat kehitaman karena penambahan kecap. Kali ini aku buat si semur berwarna merah karena memakai cabai merah keriting lumayan banyak.
Semur Kuah Kuning
Berhubung bosen sama semur kecap, dan bahan-bahannya msh ada jadi sy buat semur kuah kuning. Untuk yang mau kuah kecap, kunyit bs diganti dengan kecap serta bs tambah jinten dn kayu manis.
Semur Ayam Kuah
Waktu masih kecil, sayur ayam ini dimasak jika hari raya saja. Berhubung sekarang udah rumah tangga sendiri dan anak-anak jika masak ayam kecap suka minta kuahnya banyak. Kepikiran deh masak ini. Lalu minta reseplah sama mama. Dan baru tau,kalo ini resep dari nenekku.. wow,,turun menurun yaaak..Rasanya beda lhoo.. jadi kl bosen sama sayur ayam kecap yang gitu2 aja,, bisa dicoba resep ini..
Semur Ayam Tanpa Kuah
Inspirasi memasak ini dari suami yang ingin semur ayam dengan bumbu yang kental dan meresap ke ayam.
Semur ayam tahu kuah kental
Ayam semur ini enak banged....rasanya ga cm manis aja kaya semur2 biasanya, tp ada rasa gurih2nya juga..Awalnya mo masak ayam mentega,tp ko males masak yg ribet2..akhirnya browsing2 ketemu resep ini, masaknya cepet..30menit aja uda mateng..ga pake ribet deh pokoknyaaaaSperti biasa uda aq modif ya resepnya..disesuaikan sama lidah keluarga :p
Semur Kuah Santan
Dalam benak saya kata2 masakan "semur" sama kek di daerah saya kutai yg bahannya persis kek "masak habang" orang banjar, ternyata masakan semur dalam bahasa indonesia jauh berbeda dr tempat asal saya tenggarong, mungkin ne semur versi org jawa ya.. 😄
Semur Ayam Kuah Kental
Bingung mau masak apa hari ini, browsing resep dari teman-teman Cookpad Kalimantan Barat, ketemu resep Semur Ayam dari Dara Home Cooking. Saya cooksnap resep semur ayam kuah kental ini, terima kasih inspirasi resepnya mba... 🤗😘#BarapiManjuhu#TulakKaKalbar#CookSnap_Kalbar#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya
Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar
Jadi ceritanya pengen makan berkuah tapi yg manis gurih gitu. Dan kebetulan masih ada sisa daging sapi di freezer yg belum sempat dimasak, akhirnya jadilah semur kuah isi daging, telur puyuh, wortel dan kentang. Seriusan ini enak dan seger banget dimakan panas2 pake nasi putih. Hmmm lezatos 😋
Semur Daging Kuah Kental (Tanpa Pala)
Ralat resep sebelumnya, ini sekarang saya pakai resep dari tante saya. Cara masaknya mirip rendang, jadi luama. Tapi daging beneran empuk dan bumbu meresapp. Rendang Jawa lah ya 😄
Semur Ayam Kuah Kental
Kalau sudah bingung lauk apa hari ini, pasti kembalinya memasak ayam. Semur ayam berkuah kental dan bersantan. Yummy😋#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3
Semur Ayam Kuah Kacang
Ikutan tantangan Golden Apron 2 😊Siapa yg ga kenal dengan olahan semur, tp kali ini sy bikin semur ayam dengan kuah yg berbeda, cukup ditambah kacang goreng/sangrai yg dihaluskan. Pastikan untuk kacang yg digunakan tidak gosong ya, karena bisa merubah rasa kuahnya menjadi pahit.#PejuangGoldenApron2#semurayam#cookpad_community
Semur daging kuah santan
Ini side dish favorit saya ketika masih kecil...rasa kuah manis gurih,emang paling mantep-sedep di kuah dengan nasi. 🍛
Semur ayam + kentang kuah santan
Source:Ari EotBaru pertama bikin semur pake santan..dan ini enak banget...resepnya pnya mba Ari Eot...dengan sedikit modif di bumbu...karna saya suka bumbu yang banyak..selamat mencoba
Tongkol Semur Kuah
Favoritnya paksu dan si bungsu, sering banget bikin dalam berbagai variasi, dg bumbu kering, berkuah, bumbu minimalis, bumbu iris, dibumbui cabe dan rempah kadang cuma dibumbui merica aja tanpa rempah, jumlah kecapnya juga beda2. Apapun variasinya menu ikan ini laris banget sama duo ayah anak, kali ini saya bikin berkuah dg bumbu blender, kombinasi duo kecap dan tambahan rempah lengkap, yummy dan praktis..!! Happy cooking..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/945689
Komentar (2)