Makanan jenis ini kalo di warung seafood atau pecel lele harganya lumanyun 😂. Enak, tapi bikin manyun. Mahal, sist.Jadi, markiburi, mari kita buat sendiri.Bumbu halus (cabe merah, baker, bawang putih) selalu siap sedia di kulkas. Karena tiga ini bisalah dianggap bumbu dasar. Pindang patin Palembang yang sedap pun dasarnya ini. Oseng mercon jg ini. Kalo mau pedes tambah cabe bulet2 ulek lagi.Buat hewan laut macem ikan2 laut, cumi, dan udang, aku nggak pernah pake asem2an. Mau jeruk nipis atau cuka masak, cukup garam. Pake asem2an itu perasaan jadi alot. Biar nggak amis, banyakin bumbu aja. Insyallah ilang dah amisnya.

Karena anaknya dah dibikinin cumi goreng tepung crispy, lalu emaknya jadi mikir lagi nih, sisa cumi mau dimasak apa buat si bayi besar alias bapaknya.. 😅 Pas ditanya mau dimasakin apa, katanya terserah (padahal tiap hari juga gitu jawabannya, kan bikin makemak jadi galau yaa, dan rada puyeng juga tiap hari harus mikir mau masak apa 🤪).. Yaudalah bikin cumi saos padang recook resep dari Merinda WS aja yang jarang-jarang dibikin, biar gak bosen.. Di resep aslinya pake udang juga, cuma aku gak pake udang karena adanya cuma cumi aja..

Kemarin suami minta dimasakin cumi. Akhirnya mencoba resepnya mba Trixie Gayatri. Resepnya enak dan pas di lidah..

Happy Monday mom's...Hari ini menunya Seafood ala resto😄Alhamdulillah..Meskipun penuh perjuangan mencari cumi🦑 karna warung deket rumah ga' ada jual 🦑🦑.

10.07.2020 (6.1) Lanjut di minggu ke-2 #JadiHero_Jakarta nya, minggu ini saya rikuk resep udang saos padangnya mba sheila krn mmg udah "ngiler banget" pas resepnya muncul di timeline cp saya. Tapi wlpn udangnya saya ganti dgn cumi tdk mengurangi rasanya yg endol surendol. Sekejapan lgs ludes ini.Sumber: Cooking with Sheila#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_6thweek

gegara kemarin waktu camp ada temen masak ini , jd suami request juga .. heheThanks firda sdh menginspirasi ..

Source:Tungkuhitam

Pertama kalinya nyobain masak menu ini ternyata enak banget, bikin ketagihan, asli.Resepnya nyontek dari cookpad mbak Demi Yurvina. Tapi ini saya sesuaikan dengan takaran yang saya pakai sesuai lidah saya 😅.Kalo makan di resto kadang nemu yang pas, kadang nemu yang kepedesan. Lah kalo masak sendiri ini lebih enak kan, bisa sesuai selera lidah keluarga.Lanjut simpan resep, jadi tiap kali mau masak bisa nyontek di sini.Ini menu simple, masaknya super cepet, cucok kalo lagi buru-buru 😆#cookpadpalembang

Cumi lagii....yup memang anak2ku suka sekali dengan seafood.Dan menu ini membuat anak2 nambah berkali-kali😍#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ada cumiii di kulkass,, hari ini lagii pengen berantakinn dapur alhasilll eksperimenn sama cumi ini,, dannn hasilnyaaa... Endeiuusssss