Roti sobek 1x proofing
Sempet gagal yg namanya bikin roti.. dan giveup... tapi masih aja penasaran klo buka" cookpad... akhir nya memberanikan diri buat bikin roti ini.. pake resep yNy yg roti 1x proofing... bner lohh gga perlu lama" n ribet berkali" proofing... langsung jadii ngembang sempurna
Ini bakal jadi resep andalan buat roti.
Roti sobek 1x proofing
Sempet gagal yg namanya bikin roti.. dan giveup... tapi masih aja penasaran klo buka" cookpad... akhir nya memberanikan diri buat bikin roti ini.. pake resep yNy yg roti 1x proofing... bner lohh gga perlu lama" n ribet berkali" proofing... langsung jadii ngembang sempurna
Ini bakal jadi resep andalan buat roti.
Cara Membuat
- 1
Bikin bahan biang, campurkan gula pasir 1sdt + ragi + 50gr susu cair hangat
- 2
Campur semua bahan lain nya kecuali butter dan garam, uleni sampai stengah kalis (pemberian susu di sesuaikan dg adonan, jika dirasa sudah cukup hentikan)
- 3
Masukan butter dan garam uleni sampai kalis elastis
- 4
Pipihkan beri isi sesuai selera, kemudian gulung sperti melipat amplop
- 5
Tutup dg serbet biarkan mengembang, kurleb 1jam (tergantung suhu di ruangan, kalo suhu nya panas bisa lebih cepat mengembang)
- 6
Olesi permukaan dg bahan olesan. Oven disuhu 180° 30menit (setiap oven berbeda, disesuaikan dg oven masing")
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek KSB Roti Sobek KSB
Masih tentang rerotian, kali ini pake resep roti KSB (Killer Soft Bread) punya ci tintinRayner di IG yg sy modif.. Roti ini sudah cukup manis jadi tidak perlu isian lagi. dan yg menyenangkan cuma sekali proses proofing nggak ky roti pada umumnya yg 2 kali proofing, jadi hemat waktu. yuk #beranibaking 😘
-
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Mumpung libur di rumah aja dan sering nonton resep roti di youtube, akhirnya memberanikan diri mencoba membuat roti sobek ini dari resep di youtube mba Uli's Kitchen karena hanya perlu 1 kali proofing. Daaannn.. hasilnya ternyata berhasil, rotinya super lembut, yeaayy 😁
Mamahrpn -
Roti sobek lembut simpel Roti sobek lembut simpel
Ini pertama kali bikin roti sobek..cari2 resep nemu punya'nya @mama fikha..simpel cm 1x proofing tp hasilnya ngembang lembuut bgt..yuk cobain resepnya
-
Roti Sobek Unicorn Roti Sobek Unicorn
Bikinan kala itu waktu lg booming"nya roti unicorn warna warni.. Bisa pakai resep dasar roti manapun ya,, sy pakai resep KSB yg hanya membutuhkan 1x waktu proofing.
-
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Alhamdulillah di kasih kesempatan lagi untuk lanjut #GA_TheNextLevel, terimakasih Cookpad..♥️Karena satu dan lain hal saya kemarin² tidak share resep.Untuk mengisi kekosongan resep saya yg kosong beberapa minggu lalu, kali ini saya mau share resep Roti Sobek Ekonomis 1x Proofing saja.Bahan² yang di pakai sangat irit , tapi hasilnya enak banget. Dan yang pasti buat nya gak capek dan gak perlu lama2.Yuuk cuss resepnya..#JadiPejuangNextLevelLagi#Cookpadcoomunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#Rotisobekekonomis#reseprinijulia#Pilkadacookpad_Bekasi
-
Roti sobek kopi Roti sobek kopi
Ceritanya mau bikin dalgona coffe, biar out of the box, pakai kopi instan yang sudah ada gulanya. Sekali nyoba 3 sachet dong...gagal (pakai mixer udh, pakai wisk juga udh, udah lama nggak ngembang juga)...yes😌...kata suami airnya kebanyakan. Mulai dari awal cuma satu resep, dan tara...gagal lagi dong...alhasil langsung taruh kulkas, besok kita jadiin roti sobek aja. Kelar😉
-
Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)
#MomenManis#RotiKasurKiller soft bread adalah metode membuat roti dengan 1x proofing (mendiamkan atau mengistirahatkan adonan roti sebelum dimasukkan ke dalam oven supaya mengembang maksimal).Cara ini cocok untuk pemula seperti saya yg masih belajar membuat roti 😁.Meskipun 1x proofing, tekstur rotinya lembut dan seratnya halus, berpadu dengan rasa coklat yang enak... Mmmhh... Pokoknya mantap 😍😋.
-
Roti sobek#1 telur 1×proofing Roti sobek#1 telur 1×proofing
بسم الله الرحمن الرحيم😇🙏Santun malam kakak" cantik...Hasil tadi siank baru sempet share.....Roti sobek lembut cuma satu x proofing.
-
Killer soft bread / roti sobek / roti kasur Killer soft bread / roti sobek / roti kasur
Pengen mencoba buat roti dengan 1x proofing
-
Roti Sobek/Roti Kasur Pandan Roti Sobek/Roti Kasur Pandan
Roti Sobek atau Roti Kasur Pandan ini pakai metode water roux, aslii ini lembuutt meskipun tanpa telur dan cuma 1x proofing. Recomended 👌Ini saya pakai loyang tulban ukuran 22.Resep by GieRebake : Yuyun Kristia
-
Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB
Dari dulu pingin bikin roti yg simpel & cepet,cari2 di cookpad ketemu resepnya mba maryam shalihatunissa yg cm 1x proofing aja..sebenernya ud lama bgt cookmark tapi baru sempet eksekusi hari ini..ini roti teksturnya soft bgt, seratnya jg halus..Insyaallah resep anti gagal & recomended bgt deh,dicoba yukk..
-
Roti Sobek Yudane Roti Sobek Yudane
Ini kali kedua sy bikin roti dgn metode Yudane. Hasilnya memang bukan kaleng2 ya Moms, metode ini menghasilkan roti yg sgt empuk dan seratnya cantik.. Ada kesalahan saat membuat roti ini,, sy salah menggunakan ukuran loyang.. hasilnya si roti jadi menyembul ngembang kna kesempitan ruang 😂😂 tapi alhamdulillah tdk mempengaruhi hasil akhirnya..Source : chef diana cahya , sy buat 3/4 dari resep dibawah ya#rotiyudane2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar