Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Source Wikipedia.

Sosis Solo merupakan makanan khas dari Kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadaran telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan selera lokal masyarakat Kota Solo. Meskipun hasil adopsi dari makanan luar, namun rasa dan penampilan Sosis Solo sangat khas, berbeda dengan sosis di daerah lainnya.Khusus tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya mencoba me-recook Sosis Solo resep Mbak Fitri Sasmaya. Bahan yang saya pakai dari Pasar Cookpad, antara lain: Tepung terigu, telur ayam, dan daging ayam. Sungguh lentur sekali bahan kulitnya, ditambah juga isian dengan rasa yang pas di lidah Jawa saya.Sosis Solo yang saya buat ini jenis Sosis Solo goreng, meskipun begitu bisa disimpan dalam freezer untuk digoreng kemudian. Jadi bisa bikin banyak sekalian supaya tidak repot, tinggal goreng kemudian. Terima kasih Mbak Fitsas yang selalu menginspirasi dengan resep-resep uniknya ♥️.#GA_TheNextLevelSumber: Fitri Sasmaya[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8394302-sosis-solo-isi-ayam-ekonomis ]

Finely.. akhirnya bisa juga bikin sosis solo basah yang selama ini hanya bisa menikmatinya kalau lagi ke solo aja.. karena sosis solo yang dijual disini beda, mereka digoreng atau mirip2 lumpia gitu😅.Terima kasih Mrs. Kori yang sudah baik hati share resep sosis solo basah ini.. that's mean a lot for me🥰Source: Mrs Kori.#PejuangGoldenApron3Week #15#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#RecookMrsKori07092020

Sosis solo ini untuk isiannya bisa diganti daging sapi cincang ya tapi kalau saya daging ayam aja sesuai stok yg ada di rumah.

Sosis solo adalah kue Tradisional/Jajanan Pasar yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu.Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Isian sosis solo bisa daging sapi maupun ayam giling.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia

Kadang suka heran ga sih orang solo sukanya rada maksain makanan western buat jadi tradisional? Iya sih, tapi ternyata sejarah di balik makanan solo (yang rada maksa) ini sedih lho. Jadi intinya, pribumi solo pas jaman Hindia Belanda itu pada pengen sama makanan2 (sosis betulan, in this case) teman minum teh nya meneer2 noni2 belanda dan mereka pada ga bisa dapetin itu karena mereka bukan dari golongan ningrat, makanya mereka bikin tiruan pakai bahan seadanya. Jadilah si sosis solo ini, katanya sih gitu. Tapi enak juga sih inovasinya tiyang solo ini, jadi sedih bikinnya😢

Source : Nuning Putri MCI 4Menyesuaikan stok bahan yg ada dapur :D kebetulan ada sisa ayam soto jd setelah di cuci bersih, dimasak lg jd isian sosis solo.#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MartabakJakarta

Hai semua.Tanggal 10 Juli hari ulang tahun Clover yang ke-6.Masih dalam rangka ikut menyemarakan ulang tahun Clover yang ke-6 dan hari ulang tahun kemerdekaan Indonesia yang ke-79.Saya membuat salah satu makanan penutup (appetizer) khas Indonesia yaitu sosis solo.Sosis solo asli khas daerah Solo. Sosis solo diadopsi dari sosis di jaman penjajahan Belanda. Selanjutnya sosis solo diadaptasi menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia.Sosis solo terbuat dari daging ayam giling atau daging sapi giling yang dibungkus menggunakan dadar telur.Rasa sosis solo dominan manis, gurih dan rasa lada yang kuat.Spesial untuk Clover, selamat ulang tahun yang ke-6, semoga semakin jaya, sukses dan kompak selalu.Selamat ulang tahun Indonesia yang ke-79, semoga Indonesia semakin maju.Semoga para juri berkenan: mbak Presella, kak Kristina, bu Nuning.Terima kasih untuk para sponsor mbak Putri Christian, mbak Hannah, mbak Ragil, mbak Dina, mbak Helen, mba Rossy dan Cookpad Indonesia.Terima kasih untuk tim admin Clover mbak Anif, mbak Ima, mbak Rika, mbak Adel, mbak Kartika.Cooksnap resep sosis solo ekonomis bu Nuning @mama_aya27#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang

Dulu sempet bingung waktu masih kecil,dgn nama jajan satu ini kan sosis solo q kira itu sosis tp kok kaya risols/lumpiya dalamnya ayam suwir,jd sempet tanya mama se,kok sosis kyagini ma,mama jawab iyah hanya namanya sosis solo tp bukan sosis yg itu 😍 Akhirnya skrg bisa bikin sendri 🥰

Kangen solo.. Setidaknya ngobatin kangen dengan bikin makanannya.. Sosis solo (versi goreng).. Dapat dari resep dapur nya mbk diah didi.. Oya buat isiannya selain buat isian sosis bisa jg dipake untuk isian lemper ayam atau topping mie.. Heheee... Enak...