Oseng teri bawang, tomat hijau

Taste Made Arra || Nur Rabbiani Arifin
Taste Made Arra || Nur Rabbiani Arifin @tastemadearra

Menu satu ini bisa ngabisin nasi sebakul hehehe, let's try it!

Oseng teri bawang, tomat hijau

Menu satu ini bisa ngabisin nasi sebakul hehehe, let's try it!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4- 5 orang
  1. 1 onsteri medan / teri nasi
  2. 10 buahtomat hijau
  3. 25 buahcabe rawit (opsional) tergantung tingkat kepedasan masing-masing
  4. 5 buahcabe keriting panjang
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahserai
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 4 gramterasi

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci dan rendam sebentar teri nasi hingga bersih, goreng hingga sedikit garing (opsional) kemudian tiriskan.

  2. 2

    Blender halus bawang putih, terasi dan cabe keriting

  3. 3

    Rajang halus bawang merah, tomat, cabe rawit dan serai. Kemudian pisahkan 2 lembar daun jeruk dari tulang daun nya.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng kemudian masukan bumbu halus yang sudah di blender, tumis hingga wangi.

  5. 5

    Masukan semua bumbu- bumbu yang sudah di rajang, kemudian masukan teri yang sudah di goreng, oseng- oseng hingga merata.

  6. 6

    Terakhir seasoning, seperti garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Angkat dan hidangkan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Taste Made Arra || Nur Rabbiani Arifin
pada
Menu rumahan simple 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa