Udang dan kentang goreng balado

Agustin Wulandari23
Agustin Wulandari23 @cook_5623278
Balikpapan, Kalimantan Timur

Istirahat siang dihari Jumat, inget kalau ada udang di kulkas. Cus langsung masak..

Udang dan kentang goreng balado

Istirahat siang dihari Jumat, inget kalau ada udang di kulkas. Cus langsung masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgUdang
  2. 1 buahkentang
  3. 2 onscabe merah keriting dihaluskan
  4. sesuai seleraGaram, penyedap rasa, gula
  5. 1/2 sdmbawang putih dihaluskan
  6. Secukupnyaair perasan jeruk nipis
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Beri air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Diamkan hingga meresap dan bau amis pada udang hilang.

  2. 2

    Potong2 kentang sesuai selera, goreng hingga matang.

  3. 3

    Goreng udang hingga matang.

  4. 4

    Goreng cabe merah keriting, beri sedikit perasan jeruk nipis, garam, penyedap rasa, gula. Koreksi rasa.

  5. 5

    Campurkan udang, kentang, dan sambal yang sudah matang. Aduk hingga rata. Udang dan kentang goreng balado siap disajikan. 😊🍤🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustin Wulandari23
Agustin Wulandari23 @cook_5623278
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa