Ayam dan kentang goreng balado

Nelly Meryko
Nelly Meryko @cook_meryko79

Ini menu si kakak yang doyan pedas.... Rasanya pedas, manis, dengan sedikit asam jeruk nipis, buat makan jadi tambuahhhh.....😁😋

Ayam dan kentang goreng balado

24 orang berencana membuat resep ini

Ini menu si kakak yang doyan pedas.... Rasanya pedas, manis, dengan sedikit asam jeruk nipis, buat makan jadi tambuahhhh.....😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6-7 orang
  1. Ayam di potong sesuai selera (me pakai sayap ayam)
  2. 2 buahkentang sedang, di potong dan di goreng
  3. 12 bijitelur puyuh, di rebus, Goreng selayang
  4. Bahan marinasi
  5. Bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, jeruk nipis, garam
  6. Bahan sambal
  7. Cabe giling kasar
  8. Bawang merah dan putih di haluskan
  9. 1 butirtomat dihaluskan
  10. 1jeruk nipis
  11. 3 helaidaun jeruk
  12. Gula, garam, kaldu jamur
  13. Minyak sayur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersih kan ayam, lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng kentang, telur puyuh, ayam yang sudah dimarinasi

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai harum

  4. 4

    Masukkan tomat, lada giling, daun jeruk, sedikit air jeruk nipis aduk hingga matang

  5. 5

    Masukkan gula, kaldu jamur,aduk rata

  6. 6

    Sesudah matang, masukkan ayam, kentang, telur puyuh, aduk hingga rata

  7. 7

    Masakan siap disajikan....🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Meryko
Nelly Meryko @cook_meryko79
pada

Komentar

Resep Serupa