Mpasi #BabyGanesha 7+ : Purple Patin Double Carbo

Ditha Putri
Ditha Putri @cook_16650477
Malang

Mpasi #BabyGanesha 7+ : Purple Patin Double Carbo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. Karbo:
  2. 1/2 buahUbi Ungu
  3. 1 buahKentang
  4. Prona:
  5. 1 irisTempe
  6. Prohe:
  7. 1/2 ekorIkan Patin (fillet)
  8. Serat:
  9. 1 buahWortel
  10. Bumtik:
  11. 1 siungBawang putih
  12. 1 siungBawang merah
  13. secukupnyaDaun Bawang,
  14. lt:
  15. Evoo
  16. ub

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci semua bahan, potong kecil2, kecuali wortel hanya saya potong menjadi 2 bagian. Untuk ikan patin saya fillet kemudian saya bagi menjadi 2 bagian di setiap sisi. Satu sisi saya simpan dalam freezer untuk stock.

  2. 2

    Siapkan air dalam panci kukus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan semua bahan. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit.

  3. 3

    Matikan api, biarkan uap panas hilang. Angkat semua bahan dan saring/blender (kecuali wortel). Buat tekstur yg diinginkan sesuai usia anak. Atur kekentalan dengan air matang atau asip/sufor.

  4. 4

    Bagi menjadi 4 porsi. Disini saya memasak siang hari, jadi 1 porsi untuk makan sore, 3 porsi lainnya untuk besok harinya. 3 porsi tersebut masukkan ke dalam food container/baby cubes, simpan di dalam chiller.

  5. 5

    Parut wortel dengan parutan keju. Taburkan diatasnya. Tambahkan LT dan sajikan dengan penuh cinta, jangan lupa berdoa yaaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditha Putri
Ditha Putri @cook_16650477
pada
Malang
Supermum of Baby Ganesha ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa