Berawal dari ayahku yang ga mau masakan bersantan. Tapi beliau ingin masakan dari nangka muda. Jadi aku buat deh tumis nangka muda

Inspirasi olahan makanan minggu ini #sayurtidakberdaun#balonchallenge

Di rumah ibu saya ada 2 pohon nangka khusus sayur. Buahnya lebat, dan sering kami olah berbagai masakan. Kadang dilodeh, gulai, dan ketika malas masak yg rumit2, nangka muda itu cukup kami tumis saja. Masaknya mudah dan rasanya enak.Tips dari saya kalo mau menumis nangka, jangan memilih nangka yg sangat muda sekali. Pilihlah yang sedang, dan bijinya mulai terbentuk.Karena kalo nangka terlalu muda, hasil tumisannya akan keras dan bumbunya tidak akan meresap kedalamnya.

Tumis nangka muda enak banget klo dipadukan dengan makan ikan goreng.Kalo ak numis nangka muda agak dibanyakin minyak nya biar makin enak hehheehe#MasakSekeluarga

Sebenarnya nangka muda itu enaknya kalo di bikin santan, berkuah gitu...Aku juga ngiler sih kalo ngebayanginnya. Apalagi kalau nasi nya pakai nasi jagung, pakai teri , sambel terus makannya di gubuk sawah.. alamak....Tapi berhubung aku sekarang lagi program diet, hehe... plus menghindari masakan kolesterol tinggi, jadinya ya sudahlah, di tumis aja.

Ini tumis nangka muda tanpa dikukus dulu ya..😊

temen kepasar beli nangka muda minta di masakin ini😁.tapi syang nya ini ngerebusny terlalu medok(matang😂) klo tidak tambah nikmat

Pengen masak nangka muda bun, tp ditumis aja. Kayaknya enak bun...

#tumisan#sayuran#menumakansiang#nangkamuda

27 Juli 2020Baru ini makan nangka muda di tumis,biasanya cuman di lodeh aja ternyata enak juga.Sekalian setor tugas moto dari clover ke mbk sella.Aku pake hape oppo F7 youthSource's : Presella#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo#PejuangGoldenApron2#minggu44

Pertama tau nagka bisa ditumis agak aneh gitu krna dikampung blm pernah masak kaya gini,pas udh tinggal dibekasi jd tau klo nangka ditumis enak jg dimakan sama nasi anget2 plus ikan cue uhhhh udah enak bgt bakal ngabisin nasi sebakul😂,pake ikan asin jg mantep pokol endul dah😁Sya beli nagka yg udh dibungkusin dan dipotong jadi bumbunya dikira2 aja ya mak,dan masaknya tergantung nangkanya,kemaren pas dapet nangka bubur klo kata emak sya😄 Jd ngerebusnya ga boleh lama2 klo kelamaan nangkanya jdi benyek😁Dan begitu jg sebaliknya#cookpadcomunty_bekasi