Ayam Bakar Bumbu Cocoh

First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
Jember

Nyoba dgn bumbu baru, dgn tutorial dari Bu Kos yg juga punya bisnis catering. Alhasil, ayam bakar hanya dgn 2 bahan bumbu halus :)

Ayam Bakar Bumbu Cocoh

41 orang berencana membuat resep ini

Nyoba dgn bumbu baru, dgn tutorial dari Bu Kos yg juga punya bisnis catering. Alhasil, ayam bakar hanya dgn 2 bahan bumbu halus :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (bagian apa saja, saya pakai sayap)
  2. secukupnyaAir asam
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaGaram
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang putih
  8. 1 onscabe merah besar buang biji

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus. Lalu, tumis. Tambahkan air sedikit, masukkan ayam. Tambahkan air asam, gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga semua bumbu menempel pada ayam, sampai air tinggal sedikit.

  2. 2

    Bakar ayam, sampai berwarna angus2....

  3. 3

    Sajikan dgn sepiring nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
pada
Jember
Menemukan kegembiraan tersendiri ketika memasak dan semua lahap menikmati. Dengan resep ala ibu-ibu rumah tangga baru, yg asli masih belajar masak😆😅😅. Mohon maaf, kalau resep nya dgn dokumentasi seadaanya. Nanti kalau lagi banyak waktu cooking time pasti lebih baik lagi....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa