Keendolan ada pada bumbu petisnya ya, jadi hati hati dalam pemilihan petis. OK? 😍Agar lebih lengkap dan mantap makannya pakai lontong/ketupat, kecambah & kentang rebus, plus acar juga makin endolitahSelamat mencoba

Sebenernya ini makanan khas jombang namanya "Tahu bumbu / Lontong Tahu / Sego Tahu" krn bumbunya hampir mirip spt tahu telor jadi dibuatlah judulnya seperti itu🤭

Ini karena uda kepengen banget makan tahu telor tek-tek tapi ga berani beli di abang2, terpaksa semua bikin sendiri 😂😂 Tapi kalo tahu telor ini gampang kok guys, yg penting beli petis nya yg enak pasti mantapss 😄😄

Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..

BALON Challenge minggu ini berbahan utama petis. Petis adalah salah satu bahan penyedap masakan yang banyak ditemui di Jawa Timur khususnya di daerah Surabaya dan sekitarnya. Menurut Wikipedia, Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang ikan, kupang, atau udang) yang dipanaskan hingga cairan kuah menjadi kental seperti saus yang lebih pekat. Dalam pengolahan selanjutnya, petis ditambah karamel gula batok. Ini menyebabkan warnanya menjadi cokelat cenderung hitam dan rasanya manis.Malam ini aku menyiapkan makan malam keluarga dengan memasak salah satu menu makanan khas Surabaya, yaitu Tahu Telur Tek-tek Surabaya. Ini adalah tahu yang digoreng dengan telur ditambah bahan pelengkap toge pendek, kentang rebus dan krupuk. Kali ini krupuknya aku skip karena memanfaatkan krupuk yang ada di rumah. Yuuk enak lho.#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta

Rindu makan tahu tek tek tapi tidak bisa keluar2?? Bikin aja sendiri 😆. Gampang sekali, cepat dan lebih higienis. Simak resepnya dibawah ini ya Sahabat Dapoer_75...

lagi malas makan nasi, yg kebayang di kepala adalah nikmatnya malam2 makan tahu tek aja yah.. buka kulkas cek cek cek.. bahan ada semua, minus taoge pendek ama kentang rebus aja... ahh.. tak masyalah ituu... kencangkan ikat pinggang, singsingkan lengan baju, siap menuju medan perang (alias dapur kecilku)... ciaaatttttt....

Entah kenapa malam ini pengen banget makan ini, kebetulan sy lagi dirumah sidoarjo jadi agak susah kalau nungguin abang2 tahu tek lewat karena perumahannya nyempil dan masih baru hehe... Jadilah ke pasar (untung ada pasar buka 24 jam disini) beli tahu petis kacang dan kawan2nya heheIni saya bikin bumbu untuk 3 porsi sekalian yaa..

Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Akhirnya titip ibu bawain petis udang dr sby, supaya bisa bikin sndiri dan adek udh umur hampir 2 bln baru di eksekusi, karna muagerrr poollll 😅😂😁 dari semalam ngumpulin niat tekat dan semangat buat bkin sarapan ini, akhirnya jadi juga 😆 wlwpun gak smpet motoin step by step nya krna anak2 udh pada bangun jd musti garcep di dapur 😅 semoga yg dit4 tinggalnya ssh ditemukan makanan ini, bs dicoba n eksekusi sndiri drmh 😁 selamat mencoba 😊

05 Juni 2018Episode terakhir 30 hari mengejar Celemek Sakti mudah-mudahan admin bermurah hati memberi ku Celemek atas kekhilafan aku kmrn....berasa pingin nangis tantangan kurang 2 hari aq meleset gara2 waktu post loading Mulu.....ditunggu tunggu smp akhirnya aq ketiduran 😥😥😥😥Admin yg baik hatinya tolong loloskan saya ya buat dapetin Celemek Sakti 😘😘😘😘Semoga Romadon ini membawa berkah #BikinRamadanBerkesan

Bikin ini gegara si kecil uda mulai suka coba2 makanan orang dewasa sih.. jadi ceritanya pas malam ada tamu ke rumah, trs kita suguhkan tahu telor beli di abang depan rumah.. terus si kecil coba2in kerupuk sama bumbunya.. besoknya dy request minta dibikinin tahu telor.. kenapa di masukin ke dalam wadah.. soalnya dy klo makan pake wadah lebih lahap jadi kek bekal ala2 gitu, padahal makannya juga cm di depan rumah.. 😀😂

Cobain buibu.. nikmaat banget rasanya ^^