Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Ficha Sabrina
Ficha Sabrina @fichasabrina
Surabaya

Kmrn pas diajak ktm klien di RM ayam goreng ny suharti paksu bilang, bsk masakin ini lg ya, sy jawab siap ...🤣🤣

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Kmrn pas diajak ktm klien di RM ayam goreng ny suharti paksu bilang, bsk masakin ini lg ya, sy jawab siap ...🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 5 btrbaput
  3. 3 siungbamer
  4. 2ruang lengkuas
  5. 3 btgserai
  6. 4 lbrdaun salam
  7. 1/2 sdtketumbar halus
  8. 1 literair kurleb ya
  9. 4-5 sdm munjunggaram bs kurang tergantung suka asin apa gaknya
  10. Bahan Kremes
  11. 7 Sdmtepung sagu alini
  12. 2 sdmtepung beras agak munjung
  13. 1 siungbaput haluskan
  14. 1 btrtelor
  15. 1 bkssantan kara kecil
  16. 180 mlair rebusan ayam
  17. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  18. optionalVitsin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu yg buat ayam, rebus ayam dg bumbu dan air tambahkan garam dan vitsin,presto sampe ayam empuk, sisihkan

  2. 2

    Campurkan kedua tepung tep sagu dan tep beras aduk, beri santan telor dan air rebusan aduk sampe rata beri bawang putih uleg 1 siung sj. Tes rasa beri garam dan vitsin.

  3. 3

    Cara menggoreng kremesan pake tangan, panaskan minyak sampe bener2 panas kucuri adonan diatas wajan agak tinggi kira2 10 cm diatas wajan, kucuri seperti org mengibaskan air sampe dirasa cukup.goreng sampe habis simpan dlm wadah,

  4. 4

    Penyajiannya goreng ayam sampe matang sajikan dg taburan kremesannya. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ficha Sabrina
Ficha Sabrina @fichasabrina
pada
Surabaya
memasak dan kuliner adalah hobby ku sejak sma, ak selalu ingin mencoba sesuatu yg baru , dan dg berkuliner kita jd tahu standar taste masakan yg kita coba.
Lebih banyak

Komentar (13)

Resep Serupa