Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie burung dara
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdtkaldu ayam
  5. 2 Batangdaun bawang
  6. 1/2 siungbawang bombai
  7. 1 buahtomat merah
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Isian:
  13. Sesuai seleraSawi bakso
  14. Sesuai seleraJamur kuping
  15. sesuai seleraKol
  16. 3 batangSosis ayam
  17. Bumbu halus:
  18. 3 siungbawang putih
  19. 4 siungbawang merah
  20. 1 1/2 butirkemiri
  21. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya sisihkan sedikit, rebus sebentar 2keping mie kering lalu tiriskan.

  2. 2

    Rendam jamur kuping dengan air panas sebentar. Tiriskan kemudian iris².

  3. 3

    Potong² semua sayuran kemudian cuci. Potong serta menyerong sosis.

  4. 4

    Siapkan bumbu halus, kemudian uleg/blender.

  5. 5

    Kocok lepas telur, goreng orak arik sisishkan.

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tumis juga bawang bombai, tomat, saus tiram kecap asin, minyak ikan. Tumis².

  7. 7

    Kemudian masukkan isian, aduk² sampai layu.

  8. 8

    Masukkan tirisan mie,orak arik telur, garam, kaldu ayam dan kecap manis aduk² beri air sedikit.

  9. 9

    Aduk² sampai kering. Matang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirwasita Senna💞
Nirwasita Senna💞 @nirwasitasenna
pada
Salatiga
ibu dari 1 anak cantik yg sudah menanti di Surga 👼📷 by 📲
Lebih banyak

Komentar

yuli
yuli @cook_12180126
Iti biar terbang gtu di apain? Serius nanya ka😀

Resep Serupa