Mie Goreng Tek-tek 🍝

Menu favorit di abang nasi goreng tek-tek adalah mie goreng nya.. penasaran banget pengen nyoba bikin sendiri.. yuuk coba bikin juga.. bahan dan bumbu bisa menyesuaikan dg selera yaa.. pecinta pedas bisa ditambahkan cabai yg dihaluskan.. dinikmati dg acar jadi lebih mantap deh.. hehe 😆
Reshare: original recipe by Susan Mellyani
Mie Goreng Tek-tek 🍝
Menu favorit di abang nasi goreng tek-tek adalah mie goreng nya.. penasaran banget pengen nyoba bikin sendiri.. yuuk coba bikin juga.. bahan dan bumbu bisa menyesuaikan dg selera yaa.. pecinta pedas bisa ditambahkan cabai yg dihaluskan.. dinikmati dg acar jadi lebih mantap deh.. hehe 😆
Reshare: original recipe by Susan Mellyani
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, orak arik telur. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan air, rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Campur mie dg saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bakso, aduk rata. Kemudian masukkan telur orak-arik, aduk rata.
- 5
Masukkan sawi hijau dan cabai rawit, tumis hingga sawi hijau nya layu. Kemudian masukkan mie yg sudah dicampur kecap, aduk rata. (Sy hanya punya cabai rawit merah 2 buah, sisanya cabai rawit hijau jadi agak sulit membedakan antara cabai rawit dg batang sawi. Sebaiknya gunakan cabai rawit merah yaa, supaya warnanya lebih ceria juga, 😄)
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. Lengkapi dengan kerupuk dan taburan bawang goreng, dan jangan lupa acar nya yaa.. bisa liat di resep sebelumnya 😃
- 7
Selamat mencoba 😊
- 8
Ini penampakan mie goreng tek-tek versi asli, punya Mbak Susan Mellyani.. cantik yaa dg cabai rawit merah yg menggoda selera 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar