Tortila/Taco sosis simple 😉

DyaRani
DyaRani @cook_5363807
Borneo
Bagikan

Bahan-bahan

4 (orang)
  1. 🍒Bahan kulit🍒
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 sdmminyak sayur
  6. secukupnyaair
  7. 🍒Bahan isi🍒
  8. 4 buahsosis sapi/ayam
  9. 1 butirtelur ayam (orak-arik sisihkan)
  10. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 sdmmargarin
  13. 2 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. 2 sdmsaos tiram/teriyaki
  16. 1/2 sdtkaldu sapi/ayam bubuk
  17. 4 lembardaun selada
  18. 1 buahtomat potong dadu
  19. 1 buahtimun cincang kotak
  20. 2 lembarsawi putih
  21. 2 lembarkol/kubis iris tipis (optiinal klu mau kriuk2)
  22. secukupnyamayonnaise
  23. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan-bahan ☺

  2. 2

    Buat kulit : campur terigu, garam, baking powder aduk rata masukan minyak uleni hingga berpasir/bergrindil tambahkan air uleni hingga kalis diamkan 15 menit ditutupi dg kain bersih. Kemudian bagi adonan jd 4 bulatkan dan diamkan lg 20 menit.

  3. 3

    Gilas adonan yg sudah di istirahatkan td hingga tipis

  4. 4

    Panggang di teflon sampai terlihat meletup2 lalu balik matangkan sisi yg satunya sisihkan

  5. 5

    Buat saus : tumis bawang putih, bawang bombay dg margarin hingga harum, masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram/teriayaki, lada serta kaldu bubuk aduk rata masukan sosis dan telur orak-arik, tambahkan sedikit air didihkan koreksi rasa sesuai selera, jika sudah agak mengental matikan api sisihkan.

  6. 6

    Siapkan roti tortila yg udah dibuat td taruh daun selada, sawi serta kubis/kol, tomat & timun diatasnya tambahkan saus sosis,

  7. 7

    Terakhir tambahkan mayonnaise dan parutan keju.

  8. 8

    Tata dipiring dg melipatnya. Taraaa jd dech taco/tortila sosis simple 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyaRani
DyaRani @cook_5363807
pada
Borneo
Makan tidak untuk sekedar kenyang, juga tidak untuk sekedar terasa enak. Sajian makanan anda juga harus penuh gizi.💕Salam Simple Fresh & Healty yuummyyy 😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa