Ikan Nila Asem pedas

Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118

recook resepnya mba susie.agung ikan tenggirinya aq ganti nila, dsni memang susah dapetin belimbing wuluhnya.. jadi di akhir aq kucuri jeruk nipis, alternatif juga nih buat yg pengen tapi ga ada belimbing wuluhnya #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ikan Nila Asem pedas

30 orang berencana membuat resep ini

recook resepnya mba susie.agung ikan tenggirinya aq ganti nila, dsni memang susah dapetin belimbing wuluhnya.. jadi di akhir aq kucuri jeruk nipis, alternatif juga nih buat yg pengen tapi ga ada belimbing wuluhnya #resolusi2019 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan nila
  2. bumbu iris :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 buahtomat hijau
  7. bumbu lainnya :
  8. 3 cmjahe
  9. 3 smkunyit
  10. 1 batangsereh
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 5 buahrawit utuh
  13. 1 buahjeruk nipis / lemon lokal
  14. 3 sdtgaram
  15. 1 sdtgula
  16. 1/2 sdtpenyedap (optional)
  17. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila pastikan tidak ada sisiknya, kucuri dengan jeruk nipis.. bakar jahe, kunyit dan geprek, geprek sereh

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, tumis bawang merah dan putih, masukan cabe dan bumbu dapur tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukan bumbu ke dalam air mendidih, masukan ikan tunggu matang baru masukan tomat dan rawit utuh, masukan garam, gula, penyedap aduk pelan pelan saja supaya ikan tidak hancur, masukan perasan jeruk nipis dan matikan api.. jangan lupa di cicipi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118
pada
Masakan rumahan sehari - hari 🍛🥘🥗Follow juga IG : viena_rizzkiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa