Semur Telor kentang + wortel enak

Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
Semarang

Tambah semangat belajar memasak utk keluarga. Pasti!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Kentang uk kecil
  2. 5Telor
  3. Wortel
  4. Daun bawang
  5. Bumbu
  6. 5Bawang merah
  7. 5Bawang putih
  8. Bubuk pala (sedikit)
  9. Tumbar (sedikit)
  10. Merica (ladaku)
  11. 2Kemiri
  12. Kecap manis (saya pakai ABC)
  13. Gula jawa
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor. Sembari menunggu telor jadi, kupas wortel dan kentang potong agak besar sesuai selera. Cuci bersih.

  2. 2

    Kentang boleh digoreng atau direbus dulu. Kalau saya digoreng.

  3. 3

    Sembari nunggu kentang matang. Haluskan bumbu.

  4. 4

    Bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, tumbar, garam, lada.

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air secukupya, aduk². Jika sudah mendidih tambahkan kecap manis, aduk, tambah gula jawa.

  6. 6

    Masukkan semua bahan. Kentang, telor, wortel dan daun bawang yg sudah dipotong kecil².

  7. 7

    Cek rasa. Sajikan selagi hangat. Happy cooking fellas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
pada
Semarang
Khoirunnas Anfa'uhum Linnas ♥️FOLLOW MY INSTAGRAM @elyyyis_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya