Bahan-bahan

  1. 1 bungkusotak"
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Secukupnyacabe rawit jablay (me 1/4)
  5. Kaldu ayam secukupnya (me royco ayam)
  6. secukupnyamerica bubuk
  7. 1 bkssaos abc kemasan seribu
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong otak" sesuai selera

  2. 2

    Goreng otak" sampai kering, saya ditambah bakso dan sosis ya

  3. 3

    Setelah matang angkat lalu haluskan bawang putih bawang merah

  4. 4

    Lalu haluskan juga cabe nya, tp dipisah dgn bawang

  5. 5

    Setelah selesai dihaluskan tumis bawang, setelah tercium wangi nya masukan cabe dan bumbu lainnya.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya. Dan tunggu airnya menyusut.

  7. 7

    Koreksi rasaaa. Dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Siti Nurlaila Alawiyah
Siti Nurlaila Alawiyah @cook_91341019
pada
Cimande Hilir Jawa Barat Indonesia
Saya suka sekali memasak dan me recook masakan yang belum pernah saya masak sebelumnya😉
Lebih banyak

Resep Serupa