Udang Saus Lemon

Rasa dari saus ini asam dari lemon dan manis dari gula pasir..seimbangkan rasa asam dan manis nya agar rasanya lebih segar..
Selamat mencoba bunda..
Jangan lupa di re- cook ya..

Lebih banyak

Udang Saus Lemon

Erine Ernez @cook_13282949

Surakarta

Rasa dari saus ini asam dari lemon dan manis dari gula pasir..seimbangkan rasa asam dan manis nya agar rasanya lebih segar..
Selamat mencoba bunda..
Jangan lupa di re- cook ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgUdang
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
Minyak untuk menggoreng
Saus Lemon :
1 buahlemon
1 buahbawang bombay sedang, iris
1 buahcabe merah besar, iris
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
4 sdmgula pasir
100 mlair
secukupnyaGaram, merica, penyedap rasa (royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang hanya buang sungutnya saja. Lalu siapkan tepung terigu dan tepung beras campur dan bumbui garam dan merica.
2

Selimuti udang ke telur lalu ke campuran bahan tepung lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.
3

Saus : 1. Parut kulit lemon menyeluruh sisihkan dan peras lemon. 2. Tumis bawang bombay dan cabe merah hg harum lalu bumbui dengan minyak wijen kecap manis dam garam lada dan gula pasir. 3. Masukan parutan lemon dan air lemon. 4.aduk hingga rata tambahkan cairan tepung beras untuk membuat saus kental.
4

Sajikan.