Pelas Dele
Mei Johantari @cook_17305092
Menu kesukaan suami. Dulu ketika almarhumah ibu mertua sering memasak pelas dele. Kadang dicampur kedelei hitam.
Pelas Dele
Menu kesukaan suami. Dulu ketika almarhumah ibu mertua sering memasak pelas dele. Kadang dicampur kedelei hitam.
Cara Membuat
- 1
Bungkus menggunakan daun pisang, seperti membungkus botok.
- 2
Rendam kedelai semalaman. Tiriskan, tumbuk kasar.
- 3
Haluskan bawang putih, kemiri, dan kencur.
- 4
Campurkan bumbu ke dalam tumbukan kasar kedelei. Tambahkan kelapa muda parut. Bubuhi garam dan gula secukupnya.
- 5
Campurkan hingga merata
- 6
Kukus kurleb 20-25 menit
- 7
Angkat. Dan siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
Pelas Tuna Pelas Tuna
Aku ngidam pelas tongkol khas Malang. Tapi aku nggone iwak tuna, yo podo ae sih sak family karo tongkol. Yes! Ini makanan banyak judulnya. Kalo di jawa timur ada yg bilang bothok, pelas, pepes dan juga brengkesan tergantung daerah. Kalo di sunda ganti nama jadi pais 😂 trus di daerah lain namanya apa? Yang penting ini makanan spicy and cooked in banana leaf. Betul?
-
Pelas Tuna Pelas Tuna
inspirasi Bian's Kitchenpengen pelas tongkol yg dibungkus daun dengan rasa asam dan dikukus.tapi apalah daya, gk mendukung bahannya.jadilah bikin dimasak aja. tp rasa tetep asam manis dan gurih tuna. mirip rasa pelas tongkol. meski g dibungkus daun.
-
Peyek Dele Peyek Dele
Peyek dele ini adalah favorite suami. Beliau bener2 gak bisa lihat ada kedelai di rumah pasti nglirik & tanya mau bikin peyek Mi? Aduuuuuh, padahal sy paling gak bisa bikin peyek. Udah bbrp kali nyoba gak pernah sukses, selalu ngumpul tebal di tengah wajan, kadang2 malah lengket di wajan bikin stress 😏😖. Biasanya Saya minta tolong Mama yg bikinin, Beliau ahli nih bikin peyek.Setiap mo masak apa aja pakai bahan kedelai saya selalu jaga supaya gak ketahuan suami lebih dulu tahu2 jadi gitu aja. Kl ketahuan ada dele, pasti nembung peyek 😂😂😂.Kmrn beli kedelai pengin buat sari kedelai & tahwa eeeeh udah ketahuan suami, waaah gak bisa nolak nih 😅. Mana Mama lg kurang sehat, terpaksa dengan hati2 cari2 di cookpad & dengan penuh rasa deg2an eksekusi resep @Ummu Nafis. AlhamduliLLAAH sukses. Terima kasih resepnya Umm 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Sumber resep :Ummu Nafishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/902632-pdi-peyek-dele-ireng?invite_token=NAqGmihbRriiAmkmTBU19BdT&shared_at=1625975519#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
-
Pelas Teri Lamtoro Pelas Teri Lamtoro
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
-
Pelas Tahu Pelas Tahu
Bosen makan makanan yang digoreng terus alhasil bikin yang dikukus aja deh...
-
-
💢 Pelas Pare 💢 💢 Pelas Pare 💢
Lagi pengen makan yg seger2.. Eh ada yg nganterin pare 1kg.. Masak tumis? Ga ah pengen segar dan pedas . jadilah pelas pare Yg gak ribet mudah dicari bahan2nya.Boleh coba bunda.. Mantul Lhoooo. Kalo ada pahit2 nya iyula sensasi nya 😂😂.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Magelang#Minggu_04#MasakituSaya#Resepku_192#Resolusi20191023#MasakkuNoMSG
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9509353
Komentar