Cara Membuat
- 1
Membuat Vla : masukan susu dan maizena kedalam panci lalu aduk2 hingga rata.
- 2
Nyalakan kompor dg api sedang. masukan gula,perisa vanilla dan telur. Aduk trs hingga agak mengental. Lalu masukan mentega. Aduk terua hingga rata mengental n matang. Matikan kompor.
- 3
Simpan diwadah utk vlanya. Tutup dg plastik wrap yg ditempelkan diatas adonan vla. NOTE : Tehnik ini supaya atas vla tidak berkulit ketika sdh dingin.
- 4
Membuat roti : masak susu cair dan air. Masukan margarin, garam Aduk2 hingga rata n mendidih.
- 5
Setelah itu masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga tercampur rata n kalis. Matikan kompor
- 6
Diamkan adonan hingga agak dingin.
- 7
Pindahkan adonan roti kedalam wadah. Lalu masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga adonan rata n kental.
- 8
Masukan adonan di piping bag untuk mencetak. Kemudian bentuk sesuai selera.
- 9
Panaskan oven dg suhu 210 derajat selama 10 menit terlebih dahulu. Setelah itu oven adonan dg suhu 200 derajat api atas bawah selama 10 menit. Lali turunkan suhu ke 180 derajat selama 20 menit. Atau sesuaikan dg oven masing2.
- 10
Setelah rotinya jd. Belah sebagian dan isi denga vla.
- 11
Soes siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Assalamu'alaikum...Beberapa hari yang lalu emaknya Audrey sempat tumbang 3 hari, alhamdulillah masih dikasih nikmat sakit..sebagai cemilan sesudah sakit bikin kesukaannya Baby Audrey, ga bikin banyak masih butuh recovery 😊Source : @fitrisasmaya
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Alhamdulillah setelah melalui percobaan sampe tiga kali. Akhirnya bisa jadi soes dgn tampilan lebih ngSoes... HheSimpel, no mixer, InsyaAllah no ribetMakasih mba fitrisasmaya buat resepnya.
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Assalamualaikum.. selamat sore 😊 Alhamdulillah bisa ikutan posting bareng #CABEKU minggu ini yang jatuh kepada komunitas bogor dan temanya yaitu hidangan berbahan tepung.Makanan berbahan tepung kali ini saya membuat kue soes. Resep dari mba fitri sasmaya ini menjadi resep favorit saya jika membuat kue soes 😊 terima kasih ya mba untuk resepnya 🙏🤗Source : Fitri Sasmaya*note : untuk bahan2 dibawah saya sudah kalikan dua ya dari resep asli, karena saya buat agak banyak.Untuk resep asli bisa di cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer?invite_token=tN895thQDZwB6tPQSvGSwEQ8&shared_at=1592669121#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Pertama kali bikin kue soes bentuknya masih acak adut tapi yang penting rasanya ya, saya pake resep mba Fitri Sasmaya yang fenomenal, sempet maju mundur mau bkin soalnya pake otang takut gagal tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan enak dan dalemnya kopong sesuai harapan
-
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Finally... bikin juga soes nya. PR grup tersayang @dkitcheners_ yg sempat tertunda sebelumnya. First time bikin soes yg berhasil, rebake dr resepnya mba master cantik @fitrisasmaya, thanks mba. Ini beneran anti gagal 😍. Soes nya kokoh tapi lembut dalemnya jg kopong sempurna! ❤️.#dkitcheners_ #myinspiration #pb142020_chouxpastry
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Source : #FitrisasmayaRamadhan tahun ini alhamdulillah, punya sampingan, saya seneng banget ngoprek dapur coba resep2 baru dan untuk soes ini saya paling suka banget sama resep mbk #fitrisasmaya, anti gagal. Mohon maaf step akhir pengisian vla gak sempet ke foto, kejar waktu lgsg di packing dan di angkut sama bpk suami 😁#SiapRamadan #MeTimeIsBakingTime#MomenManis
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Akhir ny dpt jg resep soes yg sesuai selera,😄...Thx ya c Tintin dh bagi2 resep ny,😘...Source:C'Tintin Rayner
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Bismillah...... Assalamualaikum.Cooksnap kedua resep bude ati 😊 Alhamdulillah sukses 🥳🥳🥳 terimakasih bude inspirasi resepnya 🙏🏻😘Source : @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Menu_Takjil#BerbagiKebaikan
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Rebake resep Choux a.k.a Soes dari Master Chef Season 4, Luvita Ho.Perdana bikin soes dan pastry cream, dan hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan.Kulit soes hasilnya kopong dan mengembang.Pastry cream atau Vla aroma Vanilla ini rasanya enak banget, sesuai dengan selera saya 👍👍Tapi kalau di saya, mungkin vla-nya agak sedikiit kemanisan. Tapi ini tergantung selera masing-masing juga sih...Untuk kulit soes, harusnya saya pakai mentega tawar, tapi karena gak punya, rasanya jadi sedikit asin. Tapi saat dimakan bersamaan, rasa jadi pas antara asin dan manisnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Soes #Vla #Choux #Vanilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar