Sop ayam kampung ala2 pak min klaten

Sebenernya penasaran sama sop ayam pak min yg katanya suami enak. Akhirnya browsing baca sana sini.
Sop ayam kampung ala2 pak min klaten
Sebenernya penasaran sama sop ayam pak min yg katanya suami enak. Akhirnya browsing baca sana sini.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit)
- 2
Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya.
- 3
Potong wortel & kentang
- 4
Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum.
- 5
Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang.
- 6
Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk.
- 7
Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat)
- 8
Sip dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Sop ayam pak min klaten ala2 😬 Sop ayam pak min klaten ala2 😬
Rasanya 👍Mirip bgt sm sop ayam pak min yg asliJd gak ush jauh2 beli, buat sendiri aja oke ika damayanti ali -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Udah lama banget ga makan sop ayam pak min . Dulu jaman kuliah sering banget makan di pak min soalnya endul. Murah lagi . Nyoba2 bikin trnyata rasanya ga beda jauh lah yaaa . Enak jugaa hehe Putri Rahma Hayati -
Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten
#Recook#SopAyamKampung#SopPakMin#SopKlaten#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#LihaiRecook8_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Ika Mahendra Moenifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13929699-sup-ayam-bening-ala-pak-min-klaten?invite_token=5iEDbtdjESxmXJGatX6faw8E&shared_at=1615960990Source : Ifani Devihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14618459-355-sop-ayam-pak-min-klaten?invite_token=J5txKwf5KwftwKcKvmYNNXDu&shared_at=1615961039Waktu di surabaya dulu sering banget beli sop klatennya pak Min. Rasanya emaang top banget.Eh pas di jogja belum nemu warung sop klaten pak Min dimana padahal deket banget sama jogja dan suami pas kepengen banget akhirnya cari referensi resep sop pak Min di CP nemulah resepnya mba Ika dan mba Ifani wah di gabungkan saja gimana rasanyaBiar lebih cepet empuk ayam kampungnya aku presto aja jadi sekalian semua bumbunya aku masukkan di presto jadi lebih meresap 😍🥰 ( aslinye malas cari yang simple 😀 )Makasih mba Ika dan mba Ifani resepnya joss banget. Persis spt aslinya dan lebih irit pula kalau masak sendiri dan bisa makan dengan puas 😍🥰🥰🙏🏼🙏🏼 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten
Hari ini sy masak menu spesial sekalian utk menu catering sy. Kenapa sy bilang spesial, krn sy masak sop ayam kampung yg sy racik ala2 sop ayam kampung restonya Pak Min Klaten. Ga perlu jauh2 k jawa deh kl mau makan sop ayam kampung Pak Min yg legendaris ini. Berat diongkos. 😁 Cukup dg masak sendiri, jauuh lbh sehat krn bebas penyedap. Porsinya jg bs nambah2. Secara kalo sy makan dtempat aslinya dYogya sana, suka kalap pengen nambah lg. 😂 Apalagi sy pecinta sejati masakan berkuah segar ini. Makanan favorit banget deh. 😘Dimakan dg nasi hangat, trus dicipratin perasan jeruk nipis, ditambah sambal rawit, trus kuahnya dsruput pelan2. Suerr, ini mah namanya kenikmatan hakiki banget. 😁Postingan ini sekalian bt setoran 2nd anniversary nya @komunitaspaders. Semoga makin sukses dan mberikan byk mamfaat dg resep2nya yg ok punya. Seneng bgt bs gabung d @cookpad_id. Secara sy kan tukang masak yg hobi makan tp pnya cita2 kurus 😁😂, pastinya srg ngintipin dan recook resep2 kece yg ada dicookpad. Happy 2nd anniversary 😘😄Ok ini sy share resep sop ayam kampung ala2 sy yaa..😊 sherly novia -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan.Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protein dan sayuran jadi satu. Mamak ga mau rugi 😂Inspirasi resep ini dari sanita leona, sebenarnya resep beliau menggunakan kayu manis, tapi aku skip karena ga punya stock kayu manis. Martika Kusuma -
Sop ayam klaten ala pak min Sop ayam klaten ala pak min
Kangen sop ayam klaten di deket RSU Haji Surabaya, pak babon apa ya namanya, enak seger kuahnya dan coba mengeksekusi.Ini foto kamera nya kenak uap sopnya jadi agak ngeblur dan baru sadar 😂😂.Rasa??Alhamdulilah enaakk suami sampe nambah! Aldilia Wyasti Pratama -
Sop ayam klaten Sop ayam klaten
terinspirasi dari pas pulang dari kampus diajak makan sama keluarga di sop ayam klaten pak min di daerah pulogebang bentely mom -
Sop Ayam klaten (ala pak min) Sop Ayam klaten (ala pak min)
setiap ke jogja saya dan suami pasti wajib untuk makan sop ayam pak min.. terutama saya suka sekali sop ayamnya haha bisa2 hampir setiap hari selama di jogja sy mengajak suami sy untuk makan disana . tp kalau sudah pulang ke tempat asal rasanya suka kangen mau makan sop pak min ini tapi gabisa karna jauh ya jakarta - jogja cyiin. sebenernya di jakarta ada sih yang jual tapi rasanya kurang enak kayak yg di jogja hiks . daaaaaannnn terakhir ke jogja waktu itu sy memohon dengan sangat ke suami supaya dia bisa mengorek2 bumbu2 apa saja sih yg ada di sop ayam pak min .. lalu mulai lah suami beraksiiiiiii , awalnya suami basa basi ngmong ini itu muji-muji blabla ke abang2nya dannnn akhirnya dapatlah dia sedikit2 ttg bumbu2 apa saja yg dipakai hahhaha tapi emang ga semuanya sih karna kl kebanyakan nanya nnti ketauan hehehe setelah sampai di jkt sy pun mencobanya dengan sedikit modifikasi yg sy liat di resep2 lainnya......daaaaaaaaaaannn alhamdulillah berhasilll rasanya pun jg ga kalah kok dari si pak min hihihi IG : Yuliindraw -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍 Arun Smieszek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar