Semur Ayam

Anita Hardianti
Anita Hardianti @punyanitha
Bogor

Bingung ada ayam mau diapain.. Jadi di semur aja deh 😅

Semur Ayam

Bingung ada ayam mau diapain.. Jadi di semur aja deh 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 1/2 buahtomat
  6. sesukanyaCabe
  7. sesuai seleraKecap
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus di air mendidih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, tomat, cabe, merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, kecap, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air kaldu bekas rebusan ayam (kalau mau banyak kuah, ditambah airnya).

  5. 5

    Koreksi rasa menggunakan garam dan merica jika perlu, ungkep ayam sampai bumbu meresap dan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Hardianti
Anita Hardianti @punyanitha
pada
Bogor
Food Lover 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa