Milung(mi balung)
Masakan mie lagi ya mam, habis seger sich apalagi cuaca dingin begini. Sambil ngumpul bareng keluarga ditemani secangkir teh panas rasanya nikmat banget, selamat mencoba
Milung(mi balung)
Masakan mie lagi ya mam, habis seger sich apalagi cuaca dingin begini. Sambil ngumpul bareng keluarga ditemani secangkir teh panas rasanya nikmat banget, selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih balungan, dan bahan halus
- 2
Siapkan wajan yg sudah diisi air kemudian masukkan balungan, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih buang airnya. Kembali masukkan air tunggu mendidih
- 3
Selama menunggu mendidih siapkan bumbu halus
- 4
Setelah bumbu halus siap, masukkan semua bumbu halus daun salam, laos, jahe, lengkuas, gula jawa dan kecap. Tes rasa y mam
- 5
Masak balungan ayam kurang lebih setengah jam
- 6
Setelah balungan ayam matang, siapkan mangkok masukkan cabe sesuai selera kemudian diulek didalamnya, masukkan mie secukupnya, sawi, beri balungan, kasih kuah dari balungan secukupnya dan beri air kaldu taburi daun bawang, sledri dan bawang goreng. Boleh ditambah saos dan kecap. Mailing siap disajikan. Monggo di coba bun resepnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang
Dulu sebelum menikah, saya sering bantuin kakak jualan menu 1 iniBerhubung saya juga suka makan apalagi saat cuaca hujan cocok bgt dinikmatiKarena, terbiasa lama kelamaan saya hafal resepnyaJadilah sekarang saya pun ikut jualanTetapi hanya lewat online dengan system cod/do dan lewat berbagai aplikasi lainnya😁#idejualan
-
Mie Ayam Bakso Enak Ala abang-abang Mie Ayam Bakso Enak Ala abang-abang
Siapa sih yang gak doyan makan mie ayam? Inituh menu yang wajib banget aku bikin pas acara ngumpul keluarga di rumahku. Jadi ngumpul di rumah berasa di warung mie gitcuu.
-
Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah
Cuaca yang lumayan dingin, enaknya ditemani dengan yang hangat dan mengenyangkan, jadilah mie pangsit kuah
-
Mie Bakso Kuah Seger Mie Bakso Kuah Seger
Mie bakso sangat cocok dinikmati saat cuaca panas dan lebih nikmat saat cuaca dingin. Kebetulan cuaca di tempat saya sedang mendung dan dingin saat saya membuat mie bakso ini. Saya buat kuah baksonya tanpa tambahan daging, jadi lebih murah meriah dan kuahnya lebih seger..
-
Mie instan kuah pedas mantap Mie instan kuah pedas mantap
Salah satu menu kumpul keluarga yang simple ya apalagi kalau bukan mie instan, meskipun sederhana tapi terasa mantap dan enak saat makan ditemani keluarga dan cuaca sedang hujan. Mantapnya double ya, selamat mencoba
-
Mie Godog/Mie Tek2 Mie Godog/Mie Tek2
perpaduan yang satu ini..bener2 nikmat banget dimakan,apalagi kl cuaca lagi dingin...daripada nunggu tukan tek2 malem2..mending buat sendiri d..dijamin enak..yu langsung dicoba..
-
Mie Goreng Ayam Rica Mie Goreng Ayam Rica
Mau bikin mie tapi telur habis. Nah, masih ada balungan ayam. Dipadu padakan kayak mau pakai baju aja di senada kan.Biar lebih enak lagi dibumbui yang pedas makanya dibuat lah Rica Rica dengan proteinnya balungan ayam, nasi diganti mie dan tetap pakai sayuran hijau 🌳 yaitu sawi.Rica -Rica awalnya berasal dari Manado. Sekarang sudah tersebar di seluruh Indonesia masakan Rica Rica itu.Rica Rica itu sendiri dalam bahasa manado artinya 'cabai atau pedas'.#dibuangsayang#posbaridaman#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_manado#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_kalteng#miekering#ricarica#balunganayam#balunganpitik#miegoreng#manado#mie#ppkm_kalteng#barapimanjuhu
-
Mi Jawa Kuah Pedas Mi Jawa Kuah Pedas
Karena sayang banget liat ebi yang masih banyak,jadi bikin mi jawa aja dengan kuah yang pedes,tapi ga pedes2 banget juga,karena hanya memakai cabe keriting,warna nya ga sengeri rasa nya kok,hehe...mantep deh rasa nya..enak banget kalo dinikmati cuaca yang dingin...
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Mie godog jawa ini masakan paling favorit almarhum bapak. Resepnya pun sederhana dan mudah membuatnya. Apalagi kalau dimakan panas-panas dengan cabe rawit dan acar mentimun. Makannya pas cuaca dingin.. udah dech top bgt 👍#AntiRibet
-
Bakmi Godok Jawa Bakmi Godok Jawa
Suami doyan banget makan aneka mie. Apalagi kalo pas lagi hujan, dingin-dingin seger kalo makan yang anget-anget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar