Gorditas con Asientos

Anai Alvarez
Anai Alvarez @cook_17413632
Sinaloa, Mexico

Es la segunda vez que hago y me han encantado, espero seguir practicando y pronto poder hacer la masa yo y no tener que comprarla

Gorditas con Asientos

Es la segunda vez que hago y me han encantado, espero seguir practicando y pronto poder hacer la masa yo y no tener que comprarla

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Ingredientes

  1. 500 gramosmaza (lista)
  2. Asientos de puerco
  3. Queso chihuahua
  4. Salsa bandera (Opcional) o cualquier salsa

Paso a paso

  1. 1

    Yo compro la masa ya lista en cualquier tortilleria, luego hago bolitas y las aplasto que queden un poco gruesas

  2. 2

    Las pongo en el comal, luego ya que agarren color las saco y les hago los bordos y pellizco el centro

  3. 3

    Luego agregar los asientos y encima el queso previamente rallado o picado finamente

  4. 4

    Luego se ponen de nuevo al comal hasta derretir el queso y estén doradas, yo hago salsa bandera con aguacate para acompañar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anai Alvarez
Anai Alvarez @cook_17413632
Sinaloa, Mexico
Hola, soy Casada, tengo 22 años, soy Repostera, pero igual me encanta cocinar, aunque no se mucho de comida pero me gusta aprender y compartir lo poco que se, me encanta experimentar platillos nuevos
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