Tembro (tempe di jero)

Karena di tempatku ga ada oncom nyarinya susah makanya oncom aku ganti dg tempe. Klo isi oncom kam namanya combro krn ini isinya tempe makanya aku namain TEMBRO,,,,
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu untuk singkong setelah halus campur ke singkong yg sudah di peras sampai rata biar rasanya rata. Sisihkan
- 2
Ulek bumbu untuk isi sampai halus.
- 3
Tempe jg di ulek sampai hancur
- 4
Masukan minyak goreng ke dalam wajan nyalakan kompor setelah minyak panas masukan bumbu tumis smp harum lalu masukan tempe aduk2. Tambahkan air sedikit lalu masak sampai tempe matang.
- 5
Ambil singkong yg sudah di bumbuin pipihkan masukan isi lalu di bentuk oval. Lakukan sampai selesai
- 6
Goreng dalam minyak goreng sampai matang berwarna kuning kecoklatan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Temro (tempe di jero) Temro (tempe di jero)
Sebeneranya ini itu combro karna ngga ada oncom, jadi kita ganti pake tempe dan ganti namanya jadi temro😁 Nia Aprilia -
01.PeRo/temPe di jeRo 01.PeRo/temPe di jeRo
sampe detik ini belum bisa mudik..banyak makanan kampung halaman yg dirindukan..salah satunya Combro alias Oncom di Jero..first time bikin nemu resep nya mba Nia Bayens.. btw di Solo juga susah cari oncom ga nemu jadilah Oncom saya ganti tempe.. namanya jd temPe di jeRo/ Pero🤭 tak apalah ya..lumayan ngobatin rasa rindu makanan sunda😘#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#cookpadcommunity_solo#olahansingkong Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Combro isi tempe Combro isi tempe
Bikin cemilan yang gurih juga pedas, karena saya ga doyan oncom jadi isiannya di ganti pake tempe, tapi rasa tetap mantul.....#5resepterbaruku Hesti Ari -
Pero (tempe di jero) Pero (tempe di jero)
salah satu snack terfavorit temen2 aku, harusnya ini tuh combro ya tp karna oncom disini(tasik) menurut aku jelek jadinya isinya aku ganti pake tempe hehe, selamat mencobaaaa🫶🏻✨btw ini porsi banyak ya guys, biasanya bisa jadi 150pcs Sita Putri Dyniya -
Pejero/tempe di jero Pejero/tempe di jero
Berasal dari Comro/oncom di Jero yang khas banget makanan Jawa barat.Bagi yang tinggal di London tidak ada oncom, even tempe itupun ada di toko China yg import dari Belanda, tapi tempe yang saya pake hasil.membuat sendiri sehingga rasanya percis tempe Indonesia.Maka jadilah PEJERO alias tempe di jero Tind -
Temro (tempe dijero) Temro (tempe dijero)
Cemilan tadi sore...Temro a.k.a tempe dijero.Berhubung oncom hitam di Batam itu susah nyarinya, saya ganti oncomnya dengan tempe. Rasanya gk kalah enak, yg penting olahan bumbunya, kencur dan cabe rawitnya yg banyakSeandainya ada oncom hitam..#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 2 teh atiek -
Combro (tempe) pedas Combro (tempe) pedas
Siang siang liat bapakku lg ngupasin singkong. Kemudian aku ambil beberapa. Sambil nungguin c baby bobo ku parut tuh singkong. Meski dg bumbu dan bahan alakadarnya alhamdulillah jd juga combro nya. Ini pertama kali wt aku bikin combro. Sebelum bikin aku intip dulu di cookpad resep combro dari bunda bunda . Jadi deh lgsung lep. Rozma -
Tembro (Tempe di jero) Tembro (Tempe di jero)
Jajan favorit pas zaman kuliah. Dulu seneng banget beli combro didepan BRI Ciputat. Kalo sekarang mah tinggal kenangan 😁 soalnya udah di rumah dan gada yg jual combro. Akhirnya inisiatif bikin sendiri, gada yg jual oncom disini, jadi pake tempe aja. Ini resep jg dapat di cookpad tp lupa punya siapa (maaf yaa 🙏) karena pake tempe namanya jadi Tembro alias Tempe di jero 😂 oke kuy lah. Happy cooking. Nona Annisa -
Tempro (Combro isi tempe) Tempro (Combro isi tempe)
Gak bisa mudik krn pandemi, jadi kangen jajanan Bandung Combro, gak punya oncom sbg bahan utama isiannya? Gak masalah ganti sama tempe ajalah...dimirip2 in aja deh...Enak lo gaess...yuk dicobaResep dr CP bunda Almira dg bbrp modifikasiSource: Bunda Almira Nina Ninols -
Combro isi sambal tempe kacang pedas Combro isi sambal tempe kacang pedas
Kemaren suami berkunjung ke rumah aki di padalarang yg sudah lumayan lama ga ketemu, pulangnya dibawain singkong dari hasil kebun nya aki.Kepikiran aja untuk buat combro karena bahan yang ada pas sesuai kebutuhan saya untuk mrmbuat olahan berbahan dasar singkong tersebut.Untuk mendapatkan hasil combro yang renyah bagian luarnya, biasanya saya pastikan kadar air dalam singkong parut benar" berkurang waktu di peras. Dan untuk level pedas isinya bisa disesuaikan dengan selera aja 😊 susi juniarti -
Combro (isi tempe) Combro (isi tempe)
Berhubung tak ada oncom jd pakai tempe pun jd klo kepepet hihi...Ini resep dri @delita's kitchen yg di modif ala saya#Pekan_SUNDA#cookpadcommunity_gorontalo firda Firdausa -
Combro isi Tempe Combro isi Tempe
Dulu pernah makan combro waktu ke Jakarta. Pas lihat combe berseliweran di tipi dan cookpad jadi ngiler. Karena didaerahku sulit cari oncom. Tempe pun tempelah 😄😄😄😄#festivalramahancookpad#DiRumahAja#Makanannostalgia Dian Pertiwi
Komentar