Honey Garlic Salmon with Balsamic Salad

Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
Bandung

Lagi males keluar rumah, karna kl hari libur pasti macet dimana”. Buat yg praktis” aja buat makan malam tp tetep special. Ini resep gampang bgt di buatnya bahan untuk salad bisa disesuaikan ya dengan stock yg ada dirmh😊
Source: masakapahariini.com dan mylovelysister.com

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke25

Honey Garlic Salmon with Balsamic Salad

66 orang berencana membuat resep ini

Lagi males keluar rumah, karna kl hari libur pasti macet dimana”. Buat yg praktis” aja buat makan malam tp tetep special. Ini resep gampang bgt di buatnya bahan untuk salad bisa disesuaikan ya dengan stock yg ada dirmh😊
Source: masakapahariini.com dan mylovelysister.com

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongsalmon
  2. 1 sdmolive oil/minyak goreng
  3. 2 siungbawang putih geprak (jgn di kupas)
  4. Bumbu marinasi:
  5. 2 sdmmadu
  6. 1/4 potonglemon
  7. 2 siungbawang putih (parut/haluskan)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Balsamic salad:
  11. Segenggamhorenzo (bayam jepang)
  12. 1 buahtomat ukuran sedang/ 8 buah tomat ceri
  13. Segenggamchicory
  14. 1/2 potongbawang bombay
  15. 1/2 potongpaprika
  16. secukupnyaKeju Parmesan
  17. Dressing salad:
  18. 1 sdmbalsamic vinegar
  19. 3 sdmolive oil
  20. 1 1/2 sdmperasan lemon
  21. secukupnyaMerica
  22. 2 sdmmadu/gula pasir
  23. 1 siungbawang putih (cincang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam mangkuk kecil, campurkan madu, perasan air jeruk lemon, bawang putih, garam dan lada secukupnya aduk hingga rata

  2. 2

    Taruh daging salmon dalam kantung plastik, tuang bumbu marinasi. Keluarkan udara sebanyak mungkin dari segel kantung plastik tersebut. Dengan lembut bolak balikkan daging ikan agar bumbu tercampur rata. Diamkan selama kurleb 15 menit (me: di dlm kulkas)

  3. 3

    Cuci bersih kentang sikat bagian kulitnya lalu belah sesuai selera. Beri olive oil, garam dan merica secukupnya panggang hingga matang

  4. 4

    Campur bahan dressing ke dalam mangkok dan test rasa. Tata sayuran yg sdh di cuci bersih dan di potong” sesuai selera. Campurkan dressing salad dengan sayuran lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan keju parmesan (sajikan dingin lebih nikmat)

  5. 5

    Panaskan wajan anti lengket pada suhu sedang, tambahkan olive oil/minyak goreng sedikit dan 2 siung bawang putih geprak dengan kulitnya. Panggang selama 3 menit dengan wajan di tutup. Balikan daging lalu panggang kembali selama 3 menit. Angkat lalu sajikan dengan kentang panggang dan balsamic salad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
pada
Bandung
@puspawatiintan @adhintan.taste Instagram| Suka traveling dan kulineran, dari situ biasanya dapet ide buat masak| Experiment resep, meskipun kadang berhasil kadang jg gagal tp disitu lah seninya| Outodidak| Beginner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa