Opor kepiting

Name: Opor kepiting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor kepiting sedang; 1 butir kelapa parut; Bumbu; 4 butir bawang merah; 4 siung Bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Micin; 2 lebar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; 2 batang sereh; secukupnya Air

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Ada stok kentang cuma 2 buah. Kebetulan habis beli kepiting jadi masak opor aj kentang Ama kepiting

Lebih banyak

Opor kepiting

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Ada stok kentang cuma 2 buah. Kebetulan habis beli kepiting jadi masak opor aj kentang Ama kepiting

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 ekorkepiting sedang
1 butirkelapa parut
Bumbu
4 butirbawang merah
4 siungBawang putih
4 butirkemiri
2 cmjahe
2 cmkunyit
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
2lebar daun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
2 batangsereh
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Ramas santan dengan air lalu sisihkan
2

Haluskan semua bumbu
3

Geprek lengkuas dan sereh
4

Bersihkan kepiting dari semua kotoran dan cuci bersih. Cara mengolah kepiting silahkan bunda liat YouTube ya
5

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu tuang kepiting aduk aduk hingga rata. Tuang santan aduk kembali hingga matang
6

Sajikan bisa di campur kentang ya Bun.

Emyzubir memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

pada 21 Juli 2019 02.51

Komentar

Resep Serupa

Opor kepiting Opor kepiting

Jadi ini makanan jurus penambah nafsu makan dari mamahku ketika aku masih kecil, dan kemarin aku lagi teringat makanan ini, akhirnya mamahku bikinin kepiting ini, menurut mamahku kepiting ini namanya kepiting embek-embek. Aku ga ngerti lah kenapa namanya itu 😂

Hilda Ayu Monica
Opor kepiting Opor kepiting

Menghabiskan stock kepiting, sebelum telurnya menetas 😄😄

Rezki Tunnisa
Opor Kepiting Opor Kepiting

Kembali lagi di edisi kangen masakan Ibu. Kali ini menduplikasi kepiting buatan Ibu yang ngangenin. Sekalian pengen perkenalkan ke anak-anak bahwa, "Ini lohhh masakan Uti yg Mama tuh suka banget".Lagian mrk belum pernah makan kepiting yg diolah dr masih hidup sampe tersaji di meja makan. Biasanya di resto tau2 udh tinggal lhep aja. Bahkan kdg udh berbentuk tinggal daging atau bakso kepiting.. 😁

Yeti Titi
Opor ayam Opor ayam

Tumben2an mba maen bawain ayam mentah mngkin ad 1/2 kg.. yg gampang aj jd kefikiran d opor..mksih ayam nya mba

Suci pangestu
Opor ayam Opor ayam

Awalnya hanya ingin membuat ayam ungkep buat stok, tapi karena sudah lama gak bikin opor, akhirnya dibagi 2. Setengahnya buat opor, setengah bagian ayam hanya diungkep buat stok.

dewi setyawati
Opor ayam Opor ayam

Bingung mau masak apa eh ada ayam disulap jadi opor aja hihi

Hilda Camilah
Opor kepiting kentang nanas Opor kepiting kentang nanas

Lg pengen kepiting moms.. tp di buat yg ada kuahnya... Cari gampang aja wkwkwkwk

rahayudj
Opor ayam Opor ayam

kebagian masak opor jadi sekalian share resep..ini versi opor ayam putih karena tanpa kunyit...

Phien Kitchen
Opor ayam Opor ayam

Perdana bikin opor ayam karena requestan suami yg minta aku belajar sama mama karena opor ayam buatan mama favorit suami , pada akhirnya saat ada waktu eksekusi dan taraa berhasil bii lumayan mirip lahh rasanya ama buatan mama 👏👏😂😂 pas udah mateng ehh dia malah minta sekalian bikinin lontongnya 😖

Fitriann Khoirunnisani
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam dinikmati bersama lontong atau ketupat emang juara. Mumpung libur, beli ayam kampung, separo langsung di masak, bikin opor ayam.#Cabeku#bamasakjosantan#GA_TheNextLevel

Eko Lilis
Opor ayam Opor ayam

lebaran idhul adha kali ini dirumah berdua doang sm ade, biasanya tiap lebaran mama selalu masak opor ayam, tapi kali ini aku mau coba masak opor sendiri hehe semoga enak ya kaya masakan mama😬

riarikur
Opor ayam Opor ayam

Kebetulan di kulkas ada sisa ayam 4 potong, akhirnya dibikin jadi opor ayam aja buat makan malam suami kuh. Perdana masak opor ayam, jadi ga berani bikin banyak.

Rere Pahlefi

Rekomendasi Resep Lainnya