Bakso ayam
Masih sore tapi udaranya sudah dingin, perut mulai lapar, tapi malas makan nasi,lalu saya bikin bakso ayam karena punya ayam cincang, di samping itu ingin share di cookpad, rasanya enak tadi saya makan tanpa kuah/dicocol ke saus sambal+kecap,,monggo silahkan dicoba.
#AhlinyaAyam
Bakso ayam
Masih sore tapi udaranya sudah dingin, perut mulai lapar, tapi malas makan nasi,lalu saya bikin bakso ayam karena punya ayam cincang, di samping itu ingin share di cookpad, rasanya enak tadi saya makan tanpa kuah/dicocol ke saus sambal+kecap,,monggo silahkan dicoba.
#AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Rebus 1500ml air didalam panci, nunggu air mendidih haluskan bawang putih goreng, lalu/campurkan ke semua bahan(ayam cincang+air dingin+baking powder+kaldu bubuk+tepung tapioka+garam dan aduk sampai rata
- 2
Setelah air mendidih matikan kompor lalu masukkan adonan dengan cara ambil 1/2 genggam adonan bakso seperti memeras santan kelapa dengan tangan kanan tapi menghadap keatas dengan jempol ditidurkan sambil adonan ditekan-tekan 2-3 kali sampai membentuk bulatan bakso, pegang sendok dengan tangan kiri dan celupkan sendok makan kedalam air lalu ambil adonan yang sudah keluar dari sela-sela jempol dengan pucuk sendok dan masukkan kedalam air dipanci yang sudah mendidihtadi sampai sendok menyentuh air
- 3
Lakukan sampai adonan habis, setelah itu nyalakan kompor dan pancinya ditutup kemudian rebus bakso sekitar 5menit(sampai air mulai mendidih)kalau sudah mendidih aduk pelan-pelan baksonya dan matikan kompor, lalu tiriskan bakso pakai saringan
- 4
Siapkan piring saji, bakso ayam sudah matang dan siap disajikan, bisa dimakan langsung di cocol pakai saus+kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam Bakso ayam
Pengen banget makan bakso tapi males keluar rumah.. Bebikinan aja jadinya #PejuangGoldenApron3
-
Bakso ayam Bakso ayam
Salah satu bakso favorit. Punya dada ayam di kulkas jadi sekalian aja dibikin bakso ayam, karna belum pernah bikin bakso ayam. Bikinnya pun porsi kecil , kalo ingin porsi banyak tinggal dikali aja banyak bahannya ya. Bikin bakso itu mudah kok , asal step nya bener. Yuk dicoba
-
Bakso ayam Bakso ayam
Sering bikin bakso.. dr bakso tempe bakso tahu,, ayam,, skrg saya posting yg dr daging ayam🐔
-
Bakso ayam Bakso ayam
Pengen olah ayam di kulkas tapi bosen dengan olahan ayam yang itu2 saja,,Jadilah bakso ayam dadakan
-
Bakso ayam Bakso ayam
Bismillāh.Kali ini saya mencoba membuat bakso ayam.Dengan bahan cukup mudah tapi hasilnya alhamdulillah, enak dan kenyal :)Ini bukan yang full ayam, bisa juga mungkin disebut pentol.Catatan:Karena timbangan sedang tidak baik-baik saja jadi saya tidak tahu pastinya berat ayam yang digunakan.Saya memakai semua dada ayam dari ayam utuh ukuran 0.8 kg#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso ayam Bakso ayam
Buat bakso ayam Meski gak pake terigu tetep empuk loh. Rencananya buat persiapan menu besok. E, Sudah di masukkan kulkas sama mbak e masih di cemili meski sudah dingin.#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_glutenfree#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim
-
Bakso ayam Bakso ayam
Yuk buat bakso sendiri... Dijamin higienis dan sehat tanpa pengawet.. Saya pakai food processor ya
-
Bakso ayam Bakso ayam
Si kecil pengen dibuatin bakso,, kebetulan di kulkas ada ayam,, yauda coba bikin bakso ayam, tapi ini baksonya saya tambahin sayur wortel dan daun seledri,, biar sehat juga buat si kecil.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bojonegoro#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakso ayam Bakso ayam
pengen buat bakso sapi tp di frezeer cuma ada ayam yang udah 3 hari nongkrong ya coba2 buat bakso hhaha😂😁😁😉 walaupun ala2. . ya lumayan lah buat cemil hujan2.
-
Bakso ayam Bakso ayam
Sesekali bikin bakso ayam sendiri..Buka google, ngintip resepnya JTT. Cus bikin.. takaran bumbu saya sesuaikan dg selera..Rasanya enak. Pas. Kenyal. Dapat banyak pujian dari anak2 ☺ kapan2 disuruh bikin lagi 😄#baksoayamhomemade
-
Bakso ayam Bakso ayam
Kalo bisa bikin bakso sendiri tu enaknya bisa makan kapan aja,nggak perlu keluar rumah apa lagi di saat ada virus kaya giniSourch : Fitri sasmaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar